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Crostatine integrali con crema di ricotta e marmellata

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Ingredienti

Porzioni
500g di Pasta frolla integrale
500g di Ricotta
100g di Confettura bio

Valori Nutrizionali

107
Kcal
14
Carboidrati
5
Proteine
3.5
Grassi

Crostatine integrali con crema di ricotta e marmellata

Features:

    Un dolce senza sensi di colpa

    • Porzioni 20
    • Media

    Ingredienti

    Procedimento

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    Le crostatine integrali con crema di ricotta e marmellata rappresentano un dessert senza sensi di colpa.

    Realizzate con ingredienti genuini e senza zucchero, sono buone a colazione come a fine pasto.

    Prepararle è molto semplice e piaceranno a tutti, grandi e piccini perché sono buone come un dolce ma sono molto più sane di un dolce tradizionale (hanno meno della metà delle calorie delle classiche merendine e sono fatte con ingredienti genuini e selezionati)

    La ricetta della pasta frolla integrale

    Per prepararle ho usato questa teglia per muffin in silicone, molto comoda per sformarle una volta cotte, e questo mattarello che gira su se stesso.

    Procedimento

    1
    Fatto

    In una ciotola mischia la ricotta con la confettura

    2
    Fatto

    Con un mattarello stendi la pasta frolla molto sottile (qui la ricetta)

    3
    Fatto

    Ricava dei dischi di circa 8 cm di diametro (io ho usato un bicchiere)

    4
    Fatto

    Come in figura, inserisci i dischi di pasta nelle forme per muffin, pressando leggermente per farla aderire bene

    5
    Fatto

    Riempi i dischi con un po' del mix di ricotta

    6
    Fatto

    Con la pasta frolla avanzata forma delle decorazioni

    7
    Fatto

    Inforna a 180° per 40 minuti

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