Ingredienti
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300g di Petto di pollo
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300g di Misto funghi porcini
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50g di Cipolla
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Aglio
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Prezzemolo
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2 Cucchiai di Olio extravergine di oliva
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Farina
Procedimento
Bocconcini di Petto di Pollo ai Funghi Porcini, un’idea per un secondo di carne light saporito e cremoso.
Il risultato è un secondo molto gustoso e saporito e super cremoso, parola di nutrizionista.
Io l’ho mangiato a cena con del pane. Che ne pensi? Dimmelo nei commenti!
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Procedimento
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1
Fatto
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Trita la cipolla e falla appassire in padella on l'olio e uno spicchio d'aglio |
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2
Fatto
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Aggiungi i funghi, aggiusta di sale e fai cuocere a fiamma media |
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3
Fatto
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Nel mentre taglia il pollo a bocconcini (oppure fai come me e compralo già pronto) |
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4
Fatto
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Condisci la farina con sale e pepe e usala per infarinare i bocconcini di pollo |
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5
Fatto
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Quando i funghi avranno rilasciato un po' d'acqua, aggiungi il pollo in padella e fai cuocere completamente mescolando spesso |
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6
Fatto
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A fuoco spento aggiungi il prezzemolo tritato |
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7
Fatto
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