Ingredienti
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200g Petto di pollo
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50g Pane
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Latte
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30g Parmigiano grattugiato
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1 Uova
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Pangrattato
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2 Cucchiai Olio extravergine di oliva
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Prezzemolo
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Mix di spezie
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Sale q.b.
Procedimento
Vuoi gustare nuggets di pollo in friggitrice ad aria irresistibilmente croccanti fuori e tenerissime dentro? La ricetta che stai cercando è qui!
Queste polpette di pollo sono semplicissime da preparare e perfette per arricchire la tua dieta con sapore e varietà senza rinunciare alla leggerezza. Ideali per un pasto bilanciato e nutriente!
Consigli del Nutrizionista:
- Uniformità Perfetta: Usa un cucchiaio da gelato per formare polpette sempre della stessa dimensione.
- Cottura Leggera: Spruzza un po’ di olio extra vergine d’oliva per ottenere una doratura perfetta senza eccessi di grassi.
Accompagnale con un’insalata fresca e una fetta di pane integrale per un pasto completo e salutare.
Buon Appetito e mi raccomando… Sempre carichi e motivati!
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Ultimo aggiornamento 2026-01-31 / Link di affiliazione / Immagini da Amazon Product Advertising API
Procedimento
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1
Fatto
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Fai a pezzi il pane e ammollalo nel latte |
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2
Fatto
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Taglia il pollo a pezzetti |
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3
Fatto
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In un mixer aggiungi tutti gli ingredienti, regola col pangrattato in base alla consistenza. Deve essere morbida ma lavorabile |
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4
Fatto
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Frulla tutto e prepara le polpette, io ho usato un cucchiaio da gelato per farle tutte uguali in modo facile e veloce |
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5
Fatto
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Pana le polpette nel pangrattato, io ho usato i panko perché da più croccantezza |
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6
Fatto
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Dai una spruzzatina d'olio sulla superficie. Può usare questo spruzzino, perfetto per usare la giusta quantità di olio |
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7
Fatto
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Cuoci in friggitrice ad aria a 200° per 15 minuti, oppure in forno per circa 30 minuti |
