Ingredienti
- 400g di Merluzzo
- 100g di Yogurt Greco 5%
- 1 piccola Cipolla
- Prezzemolo
- Sale e pepe q.b.
- 30g di Cereali Integrali
Procedimento
Quella del Merluzzo Croccante marinato allo Yogurt è una ricetta molto semplice e gustosa.
Un modo diverso, gustoso e saporito, per preparare il merluzzo che, spesso, è considerato un pesce “triste”. Un piccolo twist che dona sapore e croccantezza.
Puoi cuocerlo al forno o in friggitrice ad aria
Per tritare la cipolla e il prezzemolo ho usato questo splendido coltello da cucina
Buon Appetito e mi raccomando Sempre Carichi e Motivati!
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Ultimo aggiornamento 2025-07-11 / Link di affiliazione / Immagini da Amazon Product Advertising API
Procedimento
1 Fatto | In una terrina mischia lo yogurt greco, la cipolla e il prezzemolo tritati, il sale e il pepe |
2 Fatto | Lascia marinare il merluzzo nello yogurt per almeno un’ora, in frigo e coperto con della pellicola |
3 Fatto | Sbriciola i cereali e usali per impanare il merluzzo |
4 Fatto | Inforna a 180° per 20 minuti oppure cuoci in friggitrice ad aria per 12 minuti |
