Frittata di Melanzane al Forno
Ho fatto una frittata! Si dice quando qualcuno combina un guaio. Chissà perché poi, è tanto buona! La Frittata di Melanzane al Forno è una...
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Secondi Vegetariani
Ricette secondi vegetariani del Nutrizionista
Tutte le mie ricette vegetariane e vegane facili e gustose
Parmigiana di Melanzane Fit
La parmigiana di melanzane si sa, è un piatto tanto squisito quanto calorico e pesante. Oggi ti propongo una Parmigiana di Melanzane Fit, una versione molto più leggera di questa...
Uova al pomodoro
Le Uova al pomodoro al forno sono un secondo piatto incredibilmente semplice e saporito, perfetto per esaltare ogni boccone di pane durante la classica scarpetta. Questa ricetta, leggera e versatile,...
Zuppa di lenticchie
Le lenticchie sono un vero superfood, indispensabile per una dieta equilibrata. Ricche di ferro, fibre e carboidrati complessi, rappresentano l’alleato perfetto per chi punta a...
Uova e Piselli: La Ricetta che unisce Semplicità, Gusto e Benessere
Quando pensiamo a un piatto che ci faccia sentire davvero bene, il primo pensiero va spesso alla qualità degli ingredienti e all’equilibrio tra sapore e nutrimento. In un mondo dove...
Ricetta Parmigiana di Melanzane Non Fritte: Una Versione Leggera e Gustosa
Oggi voglio condividere con voi una delle mie ricette preferite: la ricetta parmigiana di melanzane non fritte. Questo piatto è una variante più salutare della classica parmigiana, ideale per chi...
Zuppa di Lenticchie e Cavolo Cappuccio
Il Calore di Casa: Alla Scoperta della Zuppa di Lenticchie e Cavolo Cappuccio Cari lettori, oggi voglio portarvi in un viaggio culinario, uno di quelli...
La Rivoluzione in Cucina: Ricotta e Cavolo Cappuccio in Friggitrice ad Aria su Pane Tostato
In un mondo culinario in continua evoluzione, le sorprese non finiscono mai. La più recente? Una deliziosa invenzione che combina semplicità e innovazione: ricotta e cavolo cappuccio cotti in friggitrice...
Scopri la Delizia della Mozzarella alla Pizzaiola in Padella – Una Ricetta Facile e Saporita!
Cerchi un piatto veloce, gustoso e che porti la magia della cucina italiana direttamente a casa tua? La ricetta della mozzarella alla pizzaiola in padella è la soluzione perfetta! Ideale...
Hummus di Zucca e Ceci: Una Ricetta Vegana Super Versatile
Hummus di Zucca e Ceci, una ricetta super versatile adatta proprio a tutti. E’ Vegana e Senza Glutine, si prepara in pochi minuti ed è...