Se cerchi un piatto semplice, veloce e nutriente, la frittata di piselli è la scelta perfetta.Pochi ingredienti, un’unica padella e in meno di 15 minuti puoi portare in tavola un...
Ho fatto una frittata! Si dice quando qualcuno combina un guaio. Chissà perché poi, è tanto buona! La Frittata di Melanzane al Forno è una ricetta per un secondo gustoso...
La parmigiana di melanzane si sa, è un piatto tanto squisito quanto calorico e pesante. Oggi ti propongo una Parmigiana di Melanzane Fit, una versione...
Le Uova al pomodoro al forno sono un secondo piatto incredibilmente semplice e saporito, perfetto per esaltare ogni boccone di pane durante la classica scarpetta. Questa ricetta, leggera e versatile,...
Le lenticchie sono un vero superfood, indispensabile per una dieta equilibrata. Ricche di ferro, fibre e carboidrati complessi, rappresentano l’alleato perfetto per chi punta a un’alimentazione sana e nutriente. Scopri...
Quando pensiamo a un piatto che ci faccia sentire davvero bene, il primo pensiero va spesso alla qualità degli ingredienti e all’equilibrio tra sapore e...
Oggi voglio condividere con voi una delle mie ricette preferite: la ricetta parmigiana di melanzane non fritte. Questo piatto è una variante più salutare della classica parmigiana, ideale per chi...
Il Calore di Casa: Alla Scoperta della Zuppa di Lenticchie e Cavolo Cappuccio Cari lettori, oggi voglio portarvi in un viaggio culinario, uno di quelli che scalda il cuore e...
In un mondo culinario in continua evoluzione, le sorprese non finiscono mai. La più recente? Una deliziosa invenzione che combina semplicità e innovazione: ricotta e...