Insalata Calda di Frutta Estiva con Zabaione Proteico All’Uovo
Ti e’ mai capitato di voler chiudere una cena estiva con qualcosa di dolce ma senza sensi di colpa? Ecco la risposta: un’insalata calda di...
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Cuisine: Italian
Uova in Nido di Pomodoro al Forno
Ti serve un antipasto che faccia scena senza farti passare due ore ai fornelli? Le uova in nido di pomodoro al forno sono la risposta: pochi ingredienti, tutti di stagione,...
Tonno Fresco all’Acqua Pazza con Zucchine Croccanti
Hai in frigo dei tranci di tonno fresco e non sai cosa inventarti oltre alla solita griglia? Il guazzetto e la risposta che cercavi: cottura delicata, sapore che esplode e...
Millefoglie Di Verdure Estive Al Vapore Con Pesto Di Basilico
Se pensi che i contorni di verdure siano tutti uguali e un po’ tristi, questa ricetta ti fara ricredere. Il millefoglie di verdure estive al...
Sformatini di Ceci e Feta al Forno con Pomodorini Confit
Hai un barattolo di ceci lessati in dispensa e non sai piu cosa farci oltre all’hummus? Questi sformatini risolvono il problema in un colpo solo, trasformando i legumi in un...
Pollo alla Griglia Speziato con Verdure Estive Grigliate
Se ogni volta che pensi a un secondo di pollo ti immagini una fettina asciutta e triste, questa ricetta e la risposta alla tua domanda: si, il pollo alla griglia...
Pasta Risottata Limone Ricotta e Fagiolini Croccanti
Hai voglia di un primo cremoso ma non vuoi tirare fuori la panna dal frigo? Questa pasta risottata con ricotta e limone risolve il problema...
Pesche Ripiene Di Ricotta In Friggitrice Ad Aria
Luglio, caldo assurdo, voglia di dolce ma zero voglia di accendere il forno e riscaldare casa come una sauna finlandese. La soluzione? Le pesche ripiene di ricotta in friggitrice ad...
Pancake Proteici alla Griglia con Susine Caramellate e Yogurt Greco
Luglio, caldo torrido e voglia di qualcosa di fresco ma sostanzioso a colazione? Questi pancake proteici alla griglia con susine caramellate e yogurt greco sono la risposta a chi vuole...
Insalata Tiepida di Verdure Grigliate Estive con Mandorle e Menta
Se il tuo contorno estivo standard e una tristissima insalata verde condita con olio e limone, oggi cambiamo le regole del gioco. Questa insalata tiepida...