To make the pangritata, lightly toast the sourdough. Peel the garlic, then blitz in a food processor with the toasted bread, herbs and walnuts until fine. Preheat a non-stick frying...
This wonderfully herby butter gives festive greens loads of flavour, and you can prep it in advance. This wonderfully herby butter gives festive greens loads of flavour, and you can...
Scopri la nostra Carbonara di Zucca, una raffinata rivisitazione del classico intramontabile. In questa versione innovativa, la dolcezza della zucca...
Sono il dottor Giuseppe Scopelliti e vi do il benvenuto al blog di Bufale in Padella, il podcast dedicato a sfatare i miti più comuni sulla nutrizione. Nella nostra ultima...
La menopausa è un momento naturale nella vita di ogni donna, ma non per questo è meno impegnativa. Vampate di calore, sbalzi d’umore, insonnia, stanchezza e secchezza vaginale sono solo...
Crackers Senza Lievito Fatti in Casa Sei pronto per uno snack sfizioso e salutare? Prova i nostri deliziosi cracker senza lievito arricchiti con i tuoi semi preferiti! Perfetti per ogni...
La caduta dei capelli negli uomini è un problema più comune di quanto si pensi. Stress, fattori genetici, squilibri ormonali e una cura inadeguata della chioma possono causare un diradamento...
Controllare la fame è uno degli aspetti fondamentali per chi desidera mantenere il proprio peso forma o semplicemente seguire uno stile di vita sano. Molte volte, la difficoltà non sta...
Mantenere sotto controllo il colesterolo è fondamentale per proteggere il cuore e il sistema cardiovascolare. Un eccesso di colesterolo “cattivo” (LDL) può favorire l’insorgenza di patologie cardiovascolari, mentre livelli adeguati...
Pasta con funghi e zucca: ecco un primo piatto che celebra in pieno i sapori dell’autunno! Grazie al connubio tra la dolcezza della zucca e il gusto inconfondibile dei funghi,...
La vellutata di zucca e patate è un comfort food perfetto per affrontare le fresche serate autunnali. Il suo colore acceso e la consistenza cremosa la rendono irresistibile sin dal...