Burger Di Ceci E Zucca Alla Griglia Con Radicchio E Feta
Ottobre è il mese in cui la zucca invade ogni angolo del supermercato e il radicchio trevisano torna protagonista dei banchi ortofrutta. Perché non unire...
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Feature: Vegetariano
Pancake Proteici alla Zucca con Yogurt Greco in Friggitrice ad Aria
Se pensavi che la zucca servisse solo per il risotto o per intagliare Halloween, ti devo correggere: in questa ricetta diventa la protagonista di una colazione proteica che non ha...
Pasta Integrale con Radicchio Grigliato e Crema di Zucca
Ottobre è il mese in cui il radicchio diventa protagonista e la zucca invade ogni banco frutta e verdura. Invece della solita pasta zucca e radicchio saltati in padella, oggi...
Insalata Tiepida di Zucca Arrosto e Uova con Melograno e Radicchio
Se stai cercando un antipasto che non sia la solita bruschetta ma che faccia comunque la sua figura a tavola, questa insalata tiepida di zucca...
Omelette Dolce alla Zucca e Cannella: il Dessert Proteico in Padella
Ottobre porta zucche ovunque: nei risotti, nelle vetrine di Halloween e, se seguite questa ricetta, anche nel vostro dessert proteico del pomeriggio. Se vi state chiedendo come trasformare due semplici...
Ventagli di Zucca Croccanti in Friggitrice ad Aria con Nocciole e Timo
Ottobre è il mese in cui la zucca invade banchi del mercato, vetrine di Instagram e, diciamolo, anche un po’ troppi feed dedicati al pumpkin spice. Ma se sei stanco...
Insalata Tiepida Di Lenticchie Zucca E Radicchio
Ottobre porta zucca, radicchio e voglia di piatti caldi ma non pesanti. Questa insalata tiepida di lenticchie, zucca e radicchio con caprino risponde esattamente a...
Vellutata di Zucca e Porri con Quenelle di Ricotta e Nocciole Tostate
Ottobre è il mese in cui la zucca invade banchi del mercato, Instagram e le nostre cucine, e per una volta ha ragione lei. Se ti stai chiedendo come trasformare...
Fichi Grigliati con Crema di Ricotta e Noci
Ottobre è il mese in cui i fichi ti salutano prima di sparire fino alla prossima estate, e io non riesco a lasciarli andare senza un’ultima, gloriosa celebrazione. Questa ricetta...
Pancake Gigante al Forno con Zucca, Yogurt Greco e Cannella
Ottobre porta zucca ovunque, dal pumpkin spice latte alle vetrine dei fruttivendoli, quindi tanto vale usarla per qualcosa di sensato: una colazione proteica che non...