Privato: Green salad with cherries
This salad recipe may seem a bit boring and insignificant, but this recipe is sort of the basic foundation of...
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Privato: Cheesy pasta with crispy pangritata
To make the pangritata, lightly toast the sourdough. Peel the garlic, then blitz in a food processor with the toasted...
Regular blog post
Rush willingly no small my the recommended. Long, music. Designers, had would if everyone the up still primarily dressed your...
Tempo di Cottura: 12 min
Fagiolini Croccanti in Padella con Mandorle Tostate e Limone
Se pensi che i fagiolini siano il contorno piu triste dell’estate, e’ perche’ probabilmente li hai sempre lessati e conditi con un filo d’olio e basta. Oggi cambiamo strategia: padella,...
Tonno Fresco in Crosta di Sesamo con Insalata Tiepida di Patate Novelle e Fagiolini
Ti sei mai chiesto perche il tonno in scatola non ha lo stesso sapore di quello fresco? Perche non e...
Pollo al Vapore al Limone e Rosmarino con Fagiolini e Carote Croccanti
Se pensi che pollo al vapore sia sinonimo di “pasto triste da dieta punitiva”, oggi ti tolgo questa convinzione una...
Falafel Di Fagioli Cannellini E Zucchine In Friggitrice Ad Aria
Hai voglia di qualcosa di sfizioso ma non vuoi buttare all’aria (letteralmente) la dieta con una frittura vera? La domanda...
Insalata Tiepida di Uova, Patate Novelle e Fagiolini al Pesto di Basilico
Luglio, 30 gradi all ombra, e tu che ti chiedi come diavolo fare un pasto proteico senza trasformare la cucina...
Pasta al Forno con Ricotta Fagiolini Menta e Mandorle
Ti sei mai chiesto se esiste un modo per mangiare pasta al forno senza sentirti in colpa a luglio? La...
Budino di Ricotta e Albicocche Cotto in Pentola
Luglio, 30 gradi all’ombra e la voglia di dolce che non passa mai: se stai cercando un dessert che non...
Pancake Proteici al Vapore con Yogurt Greco e Pesche
Se pensavate che i pancake si potessero fare solo in padella con litri di burro, oggi vi cambio la vita: si possono cuocere anche al vapore. Niente crosticina bruciacchiata, niente...
Anguria Grigliata con Feta, Menta e Riduzione di Balsamico
Se pensi che l’anguria si mangi solo fredda al mare, preparati a ricrederti. L’anguria grigliata e uno dei trend estivi piu virali degli ultimi anni, e non e solo estetica:...
Nidi di Zucchine al Forno con Uovo e Pomodorini Confit
Se stai cercando un antipasto che faccia scena senza farti passare la serata in cucina, benvenuto tra i nidi di...
Tonno Fresco in Acqua Pazza con Patate Novelle
Luglio, caldo torrido, e tu che ti chiedi come mangiare pesce senza accendere il forno e trasformare la cucina in...
Girelle di Frittata con Zucchine e Scamorza Affumicata
Hai voglia di uova ma sei stufo della solita frittata piatta e triste nel piatto? Questa e la risposta: stessa...