Privato: Green salad with cherries
This salad recipe may seem a bit boring and insignificant, but this recipe is sort of the basic foundation of...
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Privato: Cheesy pasta with crispy pangritata
To make the pangritata, lightly toast the sourdough. Peel the garlic, then blitz in a food processor with the toasted...
Regular blog post
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Tempo di Cottura: 12 min
Budino Proteico Milk Pro: assaggio e recensione del dessert proteico
Tantissimi pazienti nei miei studi di nutrizionista a Bologna e Milano e, molti anche online, mi chiedono un’opinione specifica sul dessert proteico Milk Pro, probabilmente uno dei budini proteici più...
Muffin al cacao di Prozis: assaggio e recensione
Come potrei non amare i muffin al cioccolato? Io adoro il cioccolato e anche le cose dolci e confesso spesso...
Polpette di lenticchie al sugo
Polpette di lenticchie al sugo Hai bisogno di un’idea per il cenone di capodanno che sia gustosa e porti fortuna?...
HiPro Danone: assaggio e recensione
I dessert proteici sono la moda del momento, su questo abbiamo già discusso in precedenza e sapete cosa ne penso....
Dolcetti con gallette di riso cocco e cioccolato
Dolcetti con gallette di riso cocco e cioccolato, hai comprato delle gallette di riso e adesso non sai che farci...
3 Barrette proteiche Prozis: assaggio e recensione
Le barrette proteiche sono uno spuntino molto usato tra chi mi segue sui social e i miei pazienti, per questo...
Baiocchi al pistacchio: assaggio e recensione
In questi giorni ho pensato ai baiocchi perché sono un tipo di biscotto che mi piace molto e per questo...
Crema di Olive
La crema di olive è un condimento versatile e saporito, perfetto per chi ama il gusto deciso e aromatico delle olive. Si tratta di una preparazione facile e veloce, ideale...
Spruzzino nebulizzatore per olio per friggitrice ad aria
La friggitrice ad aria è un elettrodomestico che permette di cuocere in modo croccante con utilizzo di pochissimo olio Per questo usare uno spruzzino è il modo migliore per usare...
Pasta risottata con tonno pomodorini e olive
La pasta risottata con tonno, pomodorini e olive è un piatto semplice ma gustoso, perfetto per il pranzo o la...
Biscotti Banane e Avena con Gocce di Cioccolato
I biscotti banane e avena con gocce di cioccolato sono una deliziosa alternativa ai classici biscotti alla farina di grano....
Pancake Zucca e Cocco
Pancake Zucca e Cocco Quella dei pancake è una ricetta che si presta a mille rivisitazioni sia dolci che salate...