Privato: Green salad with cherries
This salad recipe may seem a bit boring and insignificant, but this recipe is sort of the basic foundation of...
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Privato: Cheesy pasta with crispy pangritata
To make the pangritata, lightly toast the sourdough. Peel the garlic, then blitz in a food processor with the toasted...
Regular blog post
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Tempo di Cottura: 12 min
Filetto di Merluzzo con i Piselli
Il Filetto di Merluzzo coi Piselli è una ricetta per un secondo di pesce che è un po’ un piatto unico. Il risultato è un secondo facile da preparare, gustoso...
Tortilla al Cioccolato
La Tortilla al cioccolato è un dolce veramente banale nella preparazione, velocissimo ma perfetto per togliere quel voglino quando arriva....
Peperoni ripieni con Zucca e Melanzane – Contorno Eccezionale
I Peperoni ripieni con Zucca e Melanzane rappresentano una ricetta per un secondo davvero eccezionale. Un mix di verdure dal...
La cottura al microonde – pericolosa o utile e sana?
Sul microonde si è detto tutto e il contrario di tutto. C’è chi lo ama, c’è chi lo detesta, alcuni...
Mattonella di Carne e Broccoli
La Mattonella di Carne e Broccoli è una ricetta perfetta come secondo ma anche come antipasto o ad un aperitivo....
Filetto di Salmone con Cipolle e Crema di Yogurt
Il Filetto di Salmone con Cipolle e Crema di Yogurt è una ricetta alternativa per un secondo di pesce gustoso...
Pizzetta di Tortilla con Mozzarella e Funghi
Voglia improvvisa di pizza? La Pizzetta di Tortilla con Mozzarella e Funghi è un’alternativa facile e veloce alla classica pizza...
Polpette di patate e zucca
Le Polpette di patate e zucca sono una ricetta molto versatile che è un po’ un contorno, un po’ un antipasto e un po’ un secondo e un sostituto del...
Focaccine di Patate Morbide Ripiene in Padella
Le Focaccine di Patate Morbide Ripiene in Padella sono una ricetta perfetta per un aperitivo tra amici ma anche per una cena deliziosa e sfiziosissima. Il risultato è un piatto...
Scaloppine di pollo light
Il petto di pollo si può preparare in mille modi diversi, anche piuttosto sfiziosi e saporiti Le scaloppine sono uno...
Cannoli di Pasta Fillo alla Ricotta
Cannoli di Pasta Fillo alla Ricotta, una rivisitazione del dolce siciliano per eccellenza che rimane inarrivabile nella sua bontà. Il...
Polpettone Ripieno di Bieta e Formaggio Filante
Il Polpettone Ripieno di Bieta e Formaggio Filante è un secondo di carne gustossimo e sfizioso! Perfetto per il pranzo...