Privato: Green salad with cherries
This salad recipe may seem a bit boring and insignificant, but this recipe is sort of the basic foundation of...
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Privato: Cheesy pasta with crispy pangritata
To make the pangritata, lightly toast the sourdough. Peel the garlic, then blitz in a food processor with the toasted...
Regular blog post
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Tempo di Cottura: 12 min
Fagottini integrali con ricotta, macinato e cipolla
I Fagottini integrali con ricotta, macinato e cipolla, un piatto che, come nella mia migliore tradizione, si adatta a diverse portate, un po’ antipasto, un po’ secondo, un po’ piatto unico. Ottimo...
Polpettine di manzo e patate
Le polpettine di manzo e patate sono una ricetta che ben si adatta a diverse portate. Può essere un secondo...
Pasta integrale con zucca, peperoni, pollo e Philadelphia
La pasta integrale pollo peperoni e zucca e Philadelphia super cremoso e saporito, ricco di nutrienti e dal sapore deciso. Per prepararlo...
Pasta al pomodoro
La regina delle nostre tavole: La pasta al pomodoro! Non serve aggiungere altro. E’ un piatto che si racconta da...
Albero di Natale di pasta sfoglia
L’Albero di Natale di pasta sfoglia è un antipasto natalizio golosissimo e super facile. Un perfetto finger food sfizioso a...
Polpette di patate e fagioli
Le polpette di patate e fagioli rappresentano un piatto versatile. Può essere mangiato da solo in quanto tale, fare da...
Tonno con le cipolle
Il filetto di tonno con cipolle è una ricetta di pesce incredibilmente semplice da realizzare, ma altrettanto ricca di gusto...
Petto di pollo con peperoni e zucca
Il petto di pollo con peperoni e zucca è un piatto gustoso e saporito, un secondo misto contorno per mangiare il pollo e le verdure in maniera diversa dal solito. Super...
Pasta integrale al forno con funghi e prosciutto cotto alla crema di yogurt greco
La pasta integrale al forno con funghi e prosciutto cotto alla crema di yogurt greco è un piatto ricco, gustoso e saporito che fa il verso a piatti pasticciati e...
Focaccine integrali alla zucca
Le focaccine integrali alla zucca sono un modo alternativo di usare la zucca. Questo ortaggio è super versatile e si...
Pollo croccante al forno
Il pollo croccante al forno è una ricetta semplice per variare dalla solita fettina ai ferri che ha stancato tutti....
Pasta integrale con salmone, ricotta e zucchine
La pasta integrale con salmone, ricotta e zucchine è un piatto unico con un mix di sapori unico. I piatti...