Ingredienti
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400g di Anelli di Calamari
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2 Uova
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50g di Pangrattato
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Farina
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Mix di spezie
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Sale e pepe q.b.
Procedimento
Anelli di Calamari Croccanti in Friggitrice ad Aria, una ricetta per un secondo di pesce gustoso e croccante
Il risultato è un secondo piatto semplicissimo da preparare super croccante e sfizioso. Perfetto da servire sulle tavole estive, parola di nutrizionista
Una doppia panatura che dona una croccantezza unica a questo piatto semplice ma gustosissimo
Io le ho cotte nella friggitrice ad aria ma tu puoi usare il forno se non la possiedi. Approfitta dell’offerta qui sotto e acquistala al 10% di sconto usando il codice ILDOC
Buon Appetito!
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Procedimento
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1
Fatto
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✔ Se non hai comprato gli anelli, preparali tu pulendo i calamari e tagliandoli nella classica forma |
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2
Fatto
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✔ Condisci il pangrattato con il sale e le spezie di tuo gradimento. Io ho usato pepe, rosmarino, aglio in polvere e origano |
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3
Fatto
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✔ Procedi con la panatura che faremo doppia per una super croccantezza |
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4
Fatto
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✔ Passa gli anelli di calamaro nella farina, poi nell'uovo, nel pangrattato, di nuovo nell'uovo e un'altra volta nel pangrattato |
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5
Fatto
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✔ Io li ho cotti nella friggitrice ad aria 8/10 minuti a 200°. Se non ce l'hai, puoi cuocerli nel forno per circa 20 minuti |
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6
Fatto
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