Ingredienti
- 200g di Fettine Sottili di Petto di Pollo
- 50g di Prosciutto cotto
- 50g di Emmental a Fette
- 1 Uova
- 50g di Pangrattato
- Mix di spezie
- Sale q.b.
Procedimento
Involtini di Petto di Pollo nella Friggitrice ad Aria, una ricetta per un secondo piatto saporito e filante
La friggitrice ad aria è un elettrodomestico che va tanto di moda desso. Permette di cuocere in modo salutare e croccante in poco tempo. Il funzionamento è simile ad un forno ma molto più potente. Cuoce in meno della metà del tempo di un forno tradizionale e permette una doratura e una croccantezza unici
Il risultato è un secondo piatto gustoso e dal cuore filante e croccante il giusto se cotto nella friggitrice ad aria, parola di nutrizionista
Se non hai la friggitrice ad aria, puoi usare il forno e far cuocere per più tempo
Buon Appetito!
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Procedimento
1 Fatto | ➡ Sbatti l'uovo e condisci il pangrattato col sale e le spezie di tuo gradimento. Io ho usato aglio in polvere, pepe e rosmarino |
2 Fatto | ➡ Forma gli involtini posando sulle fette di pollo sottili, un po' di prosciutto e di formaggio |
3 Fatto | ➡ Arrotola e ferma con uno stecchino |
4 Fatto | ➡ Pana gli involtini passandoli prima nell'uovo sbattuto e poi nel pangrattato |
5 Fatto | ➡ Io li ho cotti per circa 12 minuti nella friggitrice ad aria a 180° |
6 Fatto | ➡ Se non la hai, puoi cuocerli in forno sempre a 180° per circa 20 minuti |
7 Fatto |
