Orzo con Pomodoro e Melanzane

Orzo con Pomodoro e Melanzane

Condividi sui social:

Oppure puoi semplicemente copiare l'url

Ingredienti

Cambia Porzioni
150g di Orzo
300g di Polpa di pomodoro
300g di Melanzane
50g di Cipolla
3 Cucchiai di Olio extravergine di oliva
Sale q.b.

Valori Nutrizionali

416
kcal per Porzione
61g
Carboidrati
11g
Proteine
14g
Grassi

Conserva la ricetta

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Tipologia:
  • Vegan

Un piatto saporito che scalda il giusto, perfetto per queste prime giornate fresche di autunno

  • Porzioni 2
  • Facile

Ingredienti

Istruzioni

Condividi

Orzo con Pomodoro e Melanzane, una ricetta per un piatto che ben si adatta a questo inizio d’autunno

Il risultato è un piatto saporito che scalda il giusto, perfetto per queste prime giornate fresche di autunno, parola di nutrizionista

Cosa ne pensi? Dimmelo nei commenti!

Al posto dell’orzo puoi usare anche il farro

Buon Appetito!

ACCESSORI CONSIGLIATI DA A TAVOLA COL NUTRIZIONISTA. Visita il nostro shop per tutte le offerte!

Procedimento

1
Fatto

✔ Fai bollire una pentola con abbondante acqua salata e metti a cuocere l'orzo

2
Fatto

✔ Nel mentre trita la cipolla e falla soffriggere con 2 cucchiai d'olio (si hai letto bene, soffriggere, non si muore e soffriggere non è uguale a friggere, sono concetti diversi)

3
Fatto

✔ Quando sarà imbiondita, aggiungi la polpa di pomodoro e le melanzane tagliate a cubetti, aggiusta di sale e fai cuocere a fuoco medio mescolando di tanto in tanto

4
Fatto

✔ Scola l'orzo qualche minuto prima della fine delle cottura e fallo risottare col condimento

5
Fatto

✔ Servi e condisci con l'olio restante a crudo

6
Fatto

Seguimi anche su YouTube ed Instagram!

blank

Recensioni

Non ci sono ancora recensioni, scrivine una
Cheesecake all'Uva Senza Zuccheri Aggiunti
Precedente
Cheesecake all’Uva Senza Zuccheri Aggiunti
ricetta zucchine ripiene di carne
Prossimo
Zucchine Ripiene di Carne
Cheesecake all'Uva Senza Zuccheri Aggiunti
Precedente
Cheesecake all’Uva Senza Zuccheri Aggiunti
ricetta zucchine ripiene di carne
Prossimo
Zucchine Ripiene di Carne

Aggiungi un commento

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.