Ingredienti
- 300g di Petto di pollo
- 50g di Corn Flakes
- 1 Uova
- Prezzemolo
- Mix di spezie
- Sale e pepe q.b.
Procedimento
Petto di Pollo Croccante al Forno una ricetta per un secondo di carne davvero sfizioso per variare dalla solita fettina ai ferri.
Il risultato è un petto di pollo super croccante come il pollo fritto dei fast food ma sano e super leggero con pochissimi grassi.
Semplice e gustoso, in questo modo il pollo diventa super sfizioso e saporito.
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Procedimento
1 Fatto | Sbatti l'uovo e immergici le fette di pollo |
2 Fatto | Mentre il pollo sta a mollo all'uovo, trita i corn flakes con le mani e condiscili con sale, pepe, il prezzemolo tritato e le spezie di tuo gradimento (io ho usato aglio e rosmarino) |
3 Fatto | Pana le fette di pollo con i corn flakes e disponile su un teglia con carta da forno o meglio ancora con i tappetini da forno in silicone riutilizzabili |
4 Fatto | Inforna a 180° per 20 minuti |
