Ingredienti
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300g di Petto di pollo
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50g di Corn Flakes
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1 Uova
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Prezzemolo
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Mix di spezie
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Sale e pepe q.b.
Procedimento
Petto di Pollo Croccante al Forno una ricetta per un secondo di carne davvero sfizioso per variare dalla solita fettina ai ferri.
Il risultato è un petto di pollo super croccante come il pollo fritto dei fast food ma sano e super leggero con pochissimi grassi.
Semplice e gustoso, in questo modo il pollo diventa super sfizioso e saporito.
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Procedimento
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1
Fatto
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Sbatti l'uovo e immergici le fette di pollo |
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2
Fatto
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Mentre il pollo sta a mollo all'uovo, trita i corn flakes con le mani e condiscili con sale, pepe, il prezzemolo tritato e le spezie di tuo gradimento (io ho usato aglio e rosmarino) |
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3
Fatto
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Pana le fette di pollo con i corn flakes e disponile su un teglia con carta da forno o meglio ancora con i tappetini da forno in silicone riutilizzabili |
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4
Fatto
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Inforna a 180° per 20 minuti |
