Ingredienti
- 120g di Farina
- 150g di Passata di pomodoro
- 1 Uova
- 100g di Mozzarella
- 1 Cucchiaino di Lievito istantaneo
- Origano
- Sale q.b.
Procedimento
Pizza Pancake, i Pancake Salati Perfetti, una ricetta che unisce due piatti tra i più amati da tanti
Il risultato è una serie di pancake salati gusto pizza, perfetti per un pasto diverso dal solito, parola di nutrizionista
Io li ho mangiati a cena. Cosa ne pensi? Dimmelo nei commenti
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Procedimento
1 Fatto | In una ciotola sbatti la passata di pomodoro con l'uovo |
2 Fatto | Condisci con sale e origano |
3 Fatto | Aggiungi la farina e il lievito setacciati e mescola bene |
4 Fatto | Fai cuocere un po' di impasto in una buona padella antiaderente a fuoco medio basso |
5 Fatto | Quando si formeranno le bolle in superficie è il momento di girare i pancake e farli cuocere dall'altra parte |
6 Fatto | Mentre i pancake cuociono, taglia la mozzarella a dadini |
7 Fatto | Quando i pancake saranno pronti, distribuisci la mozzarella e passali qualche minuto sotto il grill del forno per farla sciogliere |
8 Fatto |