Ingredienti
- 300g di Petto di pollo
- 50g di Corn Flakes
- 1 Uovo
- Mix di spezie
- Sale e pepe q.b.
Procedimento
Il pollo croccante al forno è una ricetta semplice per variare dalla solita fettina ai ferri che ha stancato tutti. In questo modo il pollo diventa super sfizioso e saporito ma sempre sano e leggero.
Il risultato è un super croccante come il pollo fritto dei fast food ma super sano e con pochissimi grassi.
Procedimento
1 Fatto | Prendi dei petti di pollo interi e tagliali a metà per dimezzare lo spessore e poi tagliali a pezzi piuttosto grandi |
2 Fatto | Sbatti l'uovo e immergici il pollo |
3 Fatto | Mentre il pollo sta a mollo all'uovo, metti i corn flakes in un recipiente triturandoli un po' con le mani e condiscili con sale, pepe e le spezie di tuo gradimento |
4 Fatto | Pana il pollo con i corn flakes e disponili su un teglia con carta da forno |
5 Fatto | Inforna a 180° per 15 minuti |
6 Fatto |
