Polpette di Patate e Ricotta: Un Secondo Vegetariano

Polpette di Patate e Ricotta: Un Secondo Vegetariano

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Ingredienti

Porzioni
300g di Patate
200g di Ricotta
1 Uova
30g di Parmigiano grattugiato
Prezzemolo
Pangrattato
Sale q.b.

Valori Nutrizionali

402
kcal per porzione
35g
Carboidrati
25g
Proteine
18g
Grassi
Features:

    L'emblema della comfort food con un tocco più leggero e nutriente.

    • Porzioni 2
    • Facile

    Ingredienti

    Procedimento

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    Ciao a tutti gli amanti del cibo!

    Siete pronti a scoprire una ricetta che unisce la semplicità e la corretta nutrizione? Le nostre polpette di patate e ricotta sono l’emblema della comfort food, ma con un tocco più leggero e nutriente.

    Nel mio ultimo tutorial, vi guiderò passo passo attraverso la creazione di questo piatto delizioso e soddisfacente. Preparare queste polpette è un gioco da ragazzi, e il risultato finale vi farà venire l’acquolina in bocca.

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    Procedimento

    1
    Fatto

    Lessa le patate e schiacciale con uno schiacciapatate

    2
    Fatto

    In una terrina impasta le patate schiacciate con il resto degli ingredienti tranne il pangrattato aggiustando di sale ed eventualmente pepe se ti piace

    3
    Fatto

    Aiutandoti con un cucchiaio da gelato, forma delle polpettine e passale nel pangrattato

    4
    Fatto

    Inforna per circa 20 minuti a 180° e buon appetito!

    5
    Fatto

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