Ingredienti
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300g di Filetti di salmone
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Succo di limone
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15g di Mandorle
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Prezzemolo
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Sale e pepe q.b.
Procedimento
I Bocconcini di salmone alle mandorle sono un un secondo di pesce super veloce e facile da preparare ma al tempo stesso super buono e gustoso.
Ricco di grassi buoni omega 3, è sano e nutriente.
Per prepararlo ho usato questa padella antiaderente
Procedimento
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1
Fatto
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Taglia il filetto di salmone a dadini |
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2
Fatto
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Se non hai le mandorle a scaglie puoi farle tu con un pelapatate (occhio a non tagliarti) |
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3
Fatto
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Fai cuocere i bocconcini di salmone in una padella antiaderente ben calda aggiustando di sale e pepe |
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4
Fatto
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Quando sarà quasi cotto, aggiungi le mandorle e il succo del limone e il prezzemolo e mescola bene |
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5
Fatto
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Servi subito |
