Ingredienti
- 300g di Filetti di salmone
- Succo di limone
- 15g di Mandorle
- Prezzemolo
- Sale e pepe q.b.
Procedimento
I Bocconcini di salmone alle mandorle sono un un secondo di pesce super veloce e facile da preparare ma al tempo stesso super buono e gustoso.
Ricco di grassi buoni omega 3, è sano e nutriente.
Per prepararlo ho usato questa padella antiaderente
Procedimento
1 Fatto | Taglia il filetto di salmone a dadini |
2 Fatto | Se non hai le mandorle a scaglie puoi farle tu con un pelapatate (occhio a non tagliarti) |
3 Fatto | Fai cuocere i bocconcini di salmone in una padella antiaderente ben calda aggiustando di sale e pepe |
4 Fatto | Quando sarà quasi cotto, aggiungi le mandorle e il succo del limone e il prezzemolo e mescola bene |
5 Fatto | Servi subito |
