Ingredienti
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300g di Zucca
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2 cucchiai di Olio extravergine di oliva
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Rosmarino
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Sale q.b.
Procedimento
Le chips di zucca al rosmarino sono un’alternativa golosa e salutare dello snack salato per eccellenza: le patatine in busta.
Sono super semplici da preparare e nella loro semplicità sono una ricetta adatta a vegetariani e vegani.
Come snack le chips si prestano a essere gustate in mille modi e sono perfette per avere qualcosa da sgranocchiare davanti la tua serie tv preferita, parola di nutrizionista.
Io per affettare la zucca ho usato questa mandolina di ottima qualità
Procedimento
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1
Fatto
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Con una mandolina taglia la zucca a fette sottili |
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2
Fatto
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Disponile su una placca rivestita da carta da forno |
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3
Fatto
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Spennella la superficie con l'olio e spolvera con pochissimo sale e il rosmarino |
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4
Fatto
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Inforna a 180° per circa 30 minuti, o fino a che la zucca non sia croccante |
