Ingredienti
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200g di Pane
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200g di Petto di pollo
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150g di Yogurt Greco 5%
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300g di Zucchine
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Olive Denocciolate
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Prezzemolo
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Aglio
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3 Cucchiaini di Olio extravergine di oliva
Procedimento
Panino croccante pollo e zucchine con crema di yogurt greco e olive
La ricetta per un panino che rappresenta un piatto unico, perfetto come pranzo fuori casa o come cena davanti un film, parola di nutrizionista
Super croccante e gustoso, è un modo alternativo di mangiare il pollo
Buon Appetito e ricorda Sempre Carichi e Motivati!
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Ultimo aggiornamento 2026-03-12 / Link di affiliazione / Immagini da Amazon Product Advertising API
Procedimento
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1
Fatto
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Fai cuocere il petto di pollo intero in una pentola con abbondante acqua. Io ho usato la pentola a pressione per 35 minuti. In pentola normale regola i tempi finché non sarà tenerissimo |
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2
Fatto
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Nel mentre prepara la crema yogurt |
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3
Fatto
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Trita le olive ed aggiungile in una ciotola allo yogurt, prezzemolo, aglio in polvere, un pizzico di sale e l'olio |
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4
Fatto
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Mescola bene |
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5
Fatto
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Quando il pollo è pronto, toglilo dalla pentola e fallo raffreddare un po' |
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6
Fatto
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Nel mentre prepara le zucchine |
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7
Fatto
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Cuocile sulla piastra e mettile da parte |
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8
Fatto
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Sfilaccia il pollo e mescolalo con la crema yogurt |
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9
Fatto
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Prepariamo il panino |
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10
Fatto
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Taglia il pane a metà e togli un po' di mollica per fare spazio al pollo |
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11
Fatto
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Fai uno strato con le zucchine grigliate e metti il pollo con la crema di yogurt nella parte senza mollica |
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12
Fatto
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Il panino è già pronto così ma per una croccantezza extra, passalo 4 minuti in friggitrice ad aria a 180° oppure 10 minuti in forno. Non te ne pentirai |
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13
Fatto
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14
Fatto
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