Ingredienti
- 300g di Petto di pollo
- 200g di Pomodorini
- 200g di Zucchine
- 2 cucchiai di Olio extravergine di oliva
- Sale e pepe q.b.
Procedimento
Il petto di pollo con pomodorini e zucchine è una ricetta semplice e veloce per un secondo con contorno fit, gustoso e saporito.
Il risultato è un secondo leggero, sano e gustoso, veloce da preparare e da abbinare ad una fonte di carboidrati come ad esempio del pane integrale o un piatto di pasta.
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Procedimento
1 Fatto | Lava i pomodorini e le zucchine e tagliali a pezzetti |
2 Fatto | Falli cuocere in una padella antiaderente dai bordi alti con dell'acqua, aggiustando di sale. Io uso questa padella perfetta |
3 Fatto | Nel mentre taglia il pollo a pezzetti e condiscilo con sale e pepe |
4 Fatto | Quando le verdure saranno morbide, aggiungi il pollo in padella mescolando bene |
5 Fatto | Fai cuocere per bene il pollo |
6 Fatto | A fine cottura, spegni il fuoco e aggiungi l'olio mescolando per bene |
7 Fatto |