Ingredienti
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120g di Farina
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150g di Passata di pomodoro
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1 Uova
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100g di Mozzarella
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1 Cucchiaino di Lievito istantaneo
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Origano
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Sale q.b.
Procedimento
Pizza Pancake, i Pancake Salati Perfetti, una ricetta che unisce due piatti tra i più amati da tanti
Il risultato è una serie di pancake salati gusto pizza, perfetti per un pasto diverso dal solito, parola di nutrizionista
Io li ho mangiati a cena. Cosa ne pensi? Dimmelo nei commenti
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Procedimento
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1
Fatto
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In una ciotola sbatti la passata di pomodoro con l'uovo |
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2
Fatto
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Condisci con sale e origano |
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3
Fatto
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Aggiungi la farina e il lievito setacciati e mescola bene |
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4
Fatto
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Fai cuocere un po' di impasto in una buona padella antiaderente a fuoco medio basso |
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5
Fatto
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Quando si formeranno le bolle in superficie è il momento di girare i pancake e farli cuocere dall'altra parte |
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6
Fatto
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Mentre i pancake cuociono, taglia la mozzarella a dadini |
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7
Fatto
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Quando i pancake saranno pronti, distribuisci la mozzarella e passali qualche minuto sotto il grill del forno per farla sciogliere |
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8
Fatto
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