Ingredienti
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250g di Filetti di salmone
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300g di Pomodorini
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30g di Mandorle
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1 Cucchiaio di Olio extravergine di oliva
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Sale q.b.
Procedimento
Quella del salmone con pomodorini e scaglie di mandorle è una ricetta per un secondo di pesce super semplice e veloce da preparare ma al tempo stesso gustosa e saporita.
Perfetta per ogni occasione, farà contenti tutti.
Gli ingredienti sono pochi e selezionati e si prepara davvero in pochissimi minuti. Perfetta per una cena da preparare velocemente per ospiti inattesi. Se si hanno gli ingredienti a casa, in un attimo la cena sfiziosa è pronta!
Per preparare questa ricetta servirà una buona padella antiaderente come questa
Procedimento
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1
Fatto
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Lava i pomodorini e tagliali a spicchi |
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2
Fatto
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Falli cuocere in una padella antiaderente come questa con un filo d'olio e aggiusta di sale |
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3
Fatto
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Quando si saranno ammorbiditi, aggiungi il salmone tagliato a tocchetti e aggiusta di sale |
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4
Fatto
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Mescola bene e fai cuocere per qualche minuto |
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5
Fatto
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Aggiungi le scaglie di mandorle, mescola bene e completa la cottura |
