Slider Small – A Tavola col Nutrizionista

Salmone Scottato con Fagiolini Croccanti e Salsa Yogurt-Limone

Tempo di Cottura:15min

Secondi di Pesce

Italian

Luglio, caldo torrido e voglia zero di stare davanti ai fornelli per ore? Questa ricetta e la risposta. Salmone scottato in padella, fagiolini di stagione ancora croccanti e una salsina...

Dott. Giuseppe Scopelliti

19/07/2026

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Caponata Light Di Melanzane Senza Frittura

Tempo di Cottura:25min

Contorni

Italian

Ti piace la caponata ma appena leggi “melanzane fritte” ti si accende la lucina rossa del senso di colpa? Ho...

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Roast Beef in Friggitrice ad Aria con Fagiolini e Pomodorini Confit

Tempo di Cottura:25min

Secondi di Carne

Italian

Ti sei mai chiesto se la friggitrice ad aria puo fare qualcosa di piu ambizioso delle solite patatine? La risposta...

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Barchette di Zucchine Grigliate con Uovo e Feta

Tempo di Cottura:15min

Secondi Vegetariani

Italian

Se stai cercando un modo diverso dal solito uovo sodo o dalla solita frittata per portare proteine in tavola senza...

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Insalata Di Pasta Fredda Con Verdure Grigliate E Feta

Tempo di Cottura:20min

Primi

Italian

Fa troppo caldo per stare davanti ai fornelli ma la fame non va in ferie? L’insalata di pasta fredda con...

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Bowl di Tonno Scottato con Riso Venere e Verdure Estive

Tempo di Cottura:25min

Piatti Unici

Italian

Luglio, caldo torrido, voglia zero di stare ai fornelli ma anche zero voglia di rinunciare a un piatto che sia...

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Flan Proteico al Vapore con Albicocche e Mandorle

Tempo di Cottura:20min

Dessert

Italian

Luglio, caldo assurdo e voglia di dolce ma zero intenzione di accendere il forno? Benvenuto nel club. Questo flan proteico...

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Pancake Proteici Soffici in Friggitrice ad Aria con Albicocche

Tempo di Cottura:15min

Ricette Pancake

Italian

Ti sei mai chiesto se si possono fare i pancake senza padella, senza olio e senza sensi di colpa? La risposta e si, e oggi ti spiego come. Questi pancake...

Dott. Giuseppe Scopelliti

16/07/2026

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Girandola Arcobaleno di Verdure Estive al Forno

Tempo di Cottura:35min

Contorni

Italian

Se ti sei mai chiesto come rendere un contorno di verdure qualcosa che la gente fotografa prima di mangiarlo, questa e la risposta. La girandola arcobaleno di verdure estive al...