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Gnocchi di patate al pomodoro

  • Primi
Gli Gnocchi di patate al pomodoro sono un primo piatto super buono ma al tempo stesso semplice che si prepara anche in poco tempo perché...

Dott. Giuseppe Scopelliti

07/03/2019
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Bastoncini di branzino croccanti

  • Secondi di Pesce
I Bastoncini di branzino sono un secondo di pesce sfizioso super gustoso e croccante che fa il verso ai famosi bastoncini surgelati ma è molto, molto più sano e leggero...

Dott. Giuseppe Scopelliti

05/03/2019
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Brownies alle noci

  • Dessert
I Brownies alle noci sono un dolce super cioccolattoso ma senza sensi di colpa (che non dovrebbero mai esserci sia ben inteso!). Sono nutrienti e con solo una frazione delle...

Dott. Giuseppe Scopelliti

03/03/2019
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Orecchiette sabbiose con tonno e zucchine

  • Piatti Unici
Le Orecchiette sabbiose con tonno e zucchine sono, come nella migliore tradizione della pagina, un piatto unico super saporito. Una rivisitazione un po’ più gustosa...

Dott. Giuseppe Scopelliti

03/03/2019
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Gnocchi di patate con zucchine e prosciutto cotto e crema di yogurt greco

  • Piatti Unici
Giovedì… Gnocchi! Gli Gnocchi di patate con zucchine e prosciutto cotto e crema di yogurt greco rappresentano un piatto unico molto gustoso e saporito che si prepara anche in poco...

Dott. Giuseppe Scopelliti

02/03/2019
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Pasta integrale con cavolfiori di mille colori

  • Primi
La Pasta integrale con cavolfiori di mille colori è un primo piatto tanto semplice quanto d’effetto. Per preparare questa ricetta ho usato questa pentola e questa vaporiera  

Dott. Giuseppe Scopelliti

02/03/2019
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Filetto di branzino con cipolle e olive

  • Secondi di Pesce
Il Filetto di branzino con cipolle e olive è un secondo di pesce molto facile da preparare, gustoso e saporito. Dal sapore delicato ma deciso...

Dott. Giuseppe Scopelliti

02/03/2019
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Ciambelline integrali all’arancia al forno

  • Dessert
Le Ciambelline integrali all’arancia al forno sono un dolcetto veramente super, strabuono e leggero. Il risultato è un dolce buonissimo e profumato, perfetto per la colazione, la merenda ma anche...

Dott. Giuseppe Scopelliti

23/02/2019
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Filetto di salmone in salsa d’arancia

  • Secondi di Pesce
Il Filetto di salmone in salsa d’arancia è un secondo di pesce molto semplice da preparare ma dal gusto eccezionale, super cremoso e profumato e ricco di grassi buoni omega 3. Per...

Dott. Giuseppe Scopelliti

21/02/2019
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Risotto radicchio e carciofi

  • Primi
Risotto radicchio e carciofi, una ricetta un primo piatto super gustoso, perfetto per quando si hanno ospiti e adatto ai celiaci perché naturalmente senza glutine...

Dott. Giuseppe Scopelliti

19/02/2019
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Pancake salati con salmone e yogurt greco

  • Piatti Unici
  • Ricette Pancake
  • Senza categoria
I Pancake salati con salmone e yogurt greco sono una ricetta perfetta per una colazione salata o per un brunch domenicale. Per prepararli ho usato questa padella per pancake, perfetta per cuocere in maniera omogenea

Dott. Giuseppe Scopelliti

17/02/2019
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Pasta integrale con crema di broccoli e salmone

  • Piatti Unici
La Pasta integrale con crema di broccoli e salmone è un piatto unico a base di pesce semplice da preparare e di sicuro impatto. Super gustoso e nutriente, è ricco di...

Dott. Giuseppe Scopelliti

16/02/2019
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