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Privato: Roasted chicken breast

  • Dessert
Tempo di Cottura: 30 min
  • Spicy
  • Vegan

Privato: Barbecoa Bloody Mary

  • Dessert
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Tempo di Cottura: 40 min
  • Gluten Free
  • Spicy
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Privato: GIF Smoked salmon rolls with basil sause

  • Dessert
Tempo di Cottura: 20 min
  • Spicy
  • Vegan

Privato: Steamed broccoli with vinegar

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Tempo di Cottura: 15 min
  • Gluten Free
  • Spicy
  • Vegan

Privato: New York vanilla cheesecake with blueberries

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Tempo di Cottura: 15 min
  • Gluten Free
  • Spicy

Privato: Cheesy pasta with crispy pangritata

  • Primi
Tempo di Cottura: 10 min
  • Gluten Free
  • Spicy
  • Vegan

Privato: Antipasti of mozzarella, chilli, & lemon crostini

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  • Secondi di Carne
Tempo di Cottura: 12 min
  • Gluten Free
  • Spicy

Privato: Roasted chicken breast with cherry

  • Dessert
Tempo di Cottura: 20 min
  • Gluten Free
  • Spicy
  • Vegan

Privato: Green veggies with flavoured butter

  • Secondi di Pesce
Tempo di Cottura: 20 min
  • Gluten Free
  • Vegan

Privato: Green salad with cherries

  • Primi
Tempo di Cottura: 20 min
  • Gluten Free
  • Spicy
  • Vegan

Privato: Squash soup with Parmesan croutons

  • Primi
Tempo di Cottura: 30 min
  • Gluten Free
  • Spicy
  • Vegan
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Privato: Squash soup with Parmesan croutons

Tempo di Cottura:30 min
  • Primi
  • French French
Put a very large saucepan on a medium heat and pour in a couple of lugs of olive oil. Add the sage leaves and fry for around 30 seconds or...

Dott. Giuseppe Scopelliti

23/07/2015
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Privato: Green veggies with flavoured butter

Tempo di Cottura:20 min
  • Secondi di Pesce
  • Mexican Mexican
This wonderfully herby butter gives festive greens loads of flavour, and you can prep it in advance. This wonderfully herby butter gives festive greens loads of flavour, and you can...

Dott. Giuseppe Scopelliti

23/07/2015
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Diario Alimentare 90 Giorni: Perché Scrivere Quello Che Mangi Ti Cambia la Vita

  • Consigli, Recensioni e Nutrizione Sana
Lo so, probabilmente stai pensando: “Ma davvero scrivere quello che mangio può fare la differenza?”. La risposta breve è: sì, e la scienza lo conferma. La risposta lunga è questo...

Dott. Giuseppe Scopelliti

31/03/2026
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Crepes Proteiche Salate con Yogurt Greco, Asparagi e Uova in Camicia: il Pranzo Fit di Primavera

Tempo di Cottura:20min
  • Ricette Pancake
  • Italian Italian
Parliamoci chiaro: quando pensi alle crepes, il tuo cervello va direttamente alla Nutella o alla panna. Il mio invece va...
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Pasta Integrale con Fave, Pecorino e Menta: Il Primo di Maggio che Profuma di Primavera

Tempo di Cottura:15min
  • Primi
  • Italian Italian
Perché proprio fave, pecorino e menta? Perché siamo il primo maggio e il mercato è pieno di fave fresche che...
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Pancake Salato con Straccetti di Manzo e Verdure Primaverili: Il Twist Proteico Che Non Ti Aspetti

Tempo di Cottura:15min
  • Ricette Pancake
  • Italian Italian
Pancake salati? Sì, hai letto bene. E no, non sono impazzito. Questo pancake proteico con straccetti di manzo e verdure...
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Pasta Risottata alle Uova con Asparagi e Piselli: Il Primo Piatto della Primavera

Tempo di Cottura:15min
  • Primi
  • Italian Italian
Aprile è il mese delle promesse mantenute: dopo mesi di verdure invernali, finalmente la natura ci regala i suoi tesori...
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Involtini di Pollo al Vapore con Asparagi e Fave: Antipasto Fit di Primavera

Tempo di Cottura:15min
  • Antipasti
  • Italian Italian
Stai cercando un antipasto che faccia dire WOW ai tuoi ospiti senza sabotare la dieta? Questi involtini di pollo al...
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Crocchette di Tonno e Piselli in Air Fryer: lo Snack Fit Rivoluzionario

Tempo di Cottura:15min
  • Dessert
  • Italian Italian
Queste crocchette di tonno e piselli in air fryer rivoluzionano il concetto di spuntino fit, trasformando ingredienti semplici in piccoli...
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Insalata Tiepida di Primavera con Salmone: Il Contorno che Diventa Protagonista

Tempo di Cottura:10min
  • Contorni
  • Italian Italian
Se pensavi che i contorni fossero solo un ripiego per riempire il piatto, questa insalata tiepida di primavera ti farà ricredere completamente. Non è il solito mix di verdure bollite...

Dott. Giuseppe Scopelliti

29/04/2026
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Burger di Ceci al Forno con Carciofi e Asparagi: Il Pesce Vegetale di Aprile

Tempo di Cottura:25min
  • Secondi di Pesce
  • Italian Italian
Aprile è arrivato e con lui la voglia di piatti freschi ma sostanziosi. Se stai cercando un secondo piatto che non sia il solito pesce ma che ti dia comunque...

Dott. Giuseppe Scopelliti

29/04/2026
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Zuppa di Uova e Verdure Primaverili: La Stracciatella Fit che Ti Stupirà

Tempo di Cottura:12min
  • Secondi di Carne
  • Italian Italian
Stanco delle solite uova strapazzate? Questa zuppa di uova e verdure primaverili è la risposta che cercavi! Una stracciatella 2.0...
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Frittata al Vapore con Fave e Piselli: Il Secondo Vegetariano che Non Ti Aspetti

Tempo di Cottura:20min
  • Secondi Vegetariani
  • Italian Italian
Chi l’ha detto che le frittate si fanno solo in padella? Questa frittata al vapore cambierà per sempre il tuo...
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Risotto agli Asparagi con Crema di Fave: La Primavera nel Piatto

Tempo di Cottura:25min
  • Primi
  • Italian Italian
Stai cercando un primo piatto che sappia di primavera senza appesantire? Questo risotto agli asparagi con crema di fave e...
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Teglia di Pollo con Asparagi e Carciofi: Il Piatto Unico che Profuma di Primavera

Tempo di Cottura:35min
  • Piatti Unici
  • Italian Italian
Stai cercando un piatto unico che ti faccia dimenticare le tristi cene invernali a base di “apro il frigo e...
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