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Privato: Roasted chicken breast

  • Dessert
Tempo di Cottura: 30 min
  • Spicy
  • Vegan

Privato: Barbecoa Bloody Mary

  • Dessert
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Tempo di Cottura: 40 min
  • Gluten Free
  • Spicy
  • Vegan

Privato: GIF Smoked salmon rolls with basil sause

  • Dessert
Tempo di Cottura: 20 min
  • Spicy
  • Vegan

Privato: Steamed broccoli with vinegar

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Tempo di Cottura: 15 min
  • Gluten Free
  • Spicy
  • Vegan

Privato: New York vanilla cheesecake with blueberries

  • Secondi di Pesce
Tempo di Cottura: 15 min
  • Gluten Free
  • Spicy

Privato: Cheesy pasta with crispy pangritata

  • Primi
Tempo di Cottura: 10 min
  • Gluten Free
  • Spicy
  • Vegan

Privato: Antipasti of mozzarella, chilli, & lemon crostini

  • Dessert
  • Secondi di Carne
Tempo di Cottura: 12 min
  • Gluten Free
  • Spicy

Privato: Roasted chicken breast with cherry

  • Dessert
Tempo di Cottura: 20 min
  • Gluten Free
  • Spicy
  • Vegan

Privato: Green veggies with flavoured butter

  • Secondi di Pesce
Tempo di Cottura: 20 min
  • Gluten Free
  • Vegan

Privato: Green salad with cherries

  • Primi
Tempo di Cottura: 20 min
  • Gluten Free
  • Spicy
  • Vegan

Privato: Squash soup with Parmesan croutons

  • Primi
Tempo di Cottura: 30 min
  • Gluten Free
  • Spicy
  • Vegan
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Privato: Squash soup with Parmesan croutons

Tempo di Cottura:30 min
  • Primi
  • French French
Put a very large saucepan on a medium heat and pour in a couple of lugs of olive oil. Add the sage leaves and fry for around 30 seconds or...

Dott. Giuseppe Scopelliti

23/07/2015
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Privato: Green veggies with flavoured butter

Tempo di Cottura:20 min
  • Secondi di Pesce
  • Mexican Mexican
This wonderfully herby butter gives festive greens loads of flavour, and you can prep it in advance. This wonderfully herby butter gives festive greens loads of flavour, and you can...

Dott. Giuseppe Scopelliti

23/07/2015
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Diario Alimentare 90 Giorni: Perché Scrivere Quello Che Mangi Ti Cambia la Vita

  • Consigli, Recensioni e Nutrizione Sana
Lo so, probabilmente stai pensando: “Ma davvero scrivere quello che mangio può fare la differenza?”. La risposta breve è: sì, e la scienza lo conferma. La risposta lunga è questo...

Dott. Giuseppe Scopelliti

31/03/2026
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Budino al Vapore con Albicocche e Ricotta

Tempo di Cottura:20min
  • Dessert
  • Italian Italian
Budino al Vapore con Albicocche e Ricotta: il dessert fit che non ti aspetti Giugno in Italia significa una cosa...
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Uova in Camicia nel Brodo di Pomodorini e Basilico

Tempo di Cottura:15min
  • Antipasti
  • Italian Italian
Uova in camicia nel brodo di pomodorini: l'antipasto estivo che nessuno si aspetta Giugno in Italia vuol dire una cosa...
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Tonno alla Griglia con Insalata di Peperoni Arrosto e Menta

Tempo di Cottura:10min
  • Secondi di Pesce
  • Italian Italian
Tonno alla griglia: il secondo estivo che non ti aspettavi Se pensi al tonno fresco e la tua mente va...
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Fiori di Zucca Ripieni al Forno con Ricotta e Menta

Tempo di Cottura:20min
  • Contorni
  • Italian Italian
Fiori di zucca ripieni al forno: il contorno estivo che non ti aspetti Se pensi che i fiori di zucca...
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Zuppa di Ceci con Pomodorini e Zucchine

Tempo di Cottura:25min
  • Secondi Vegetariani
  • Italian Italian
Zuppa di ceci estiva: il secondo vegetariano che non sapevi di voler mangiare a giugno Lo so cosa stai pensando:...
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Pollo alla Puttanesca Estiva con Peperoni e Capperi

Tempo di Cottura:20min
  • Secondi di Carne
  • Italian Italian
Pollo in padella con peperoni: il secondo estivo che non ti aspettavi Siamo a giugno, i peperoni sono finalmente buoni,...
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Tagliata di Manzo con Rucola Pomodorini e Patate Novelle alla Griglia

Tempo di Cottura:25min
  • Piatti Unici
  • Italian Italian
Tagliata di Manzo alla Griglia: il Piatto Unico Estivo che Non ti Aspettavi Giugno in Italia vuol dire una cosa sola: si mangia fuori, si griglia tutto quello che capita...

Dott. Giuseppe Scopelliti

20/06/2026
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Risotto Estivo Con Ricotta Zucchine E Fiori Di Zucca In Friggitrice Ad Aria

Tempo di Cottura:25min
  • Primi
  • Italian Italian
Risotto estivo in friggitrice ad aria: la svolta che non ti aspettavi Se stai pensando che il risotto in friggitrice ad aria sia una follia, aspetta. Questo piatto ti farà...

Dott. Giuseppe Scopelliti

20/06/2026
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Pancake Proteici allo Yogurt Greco con Pesche e Miele

Tempo di Cottura:15min
  • Ricette Pancake
  • Italian Italian
Giugno vuol dire pesche. E le pesche vogliono dire colazione da sogno. Questi pancake proteici allo yogurt greco con pesche...
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Coppa di Ricotta e Albicocche Grigliate con Miele e Pistacchi

Tempo di Cottura:5min
  • Dessert
  • Italian Italian
Il dessert fit dell’estate che non sapevi di volere Siamo a giugno, le albicocche sono al massimo della loro vita,...
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Fagiolini e Zucchine al Vapore con Gremolata di Limone e Menta

Tempo di Cottura:12min
  • Contorni
  • Italian Italian
Fagiolini e Zucchine al Vapore: il Contorno Estivo che Non Ti Aspettavi Giugno in Italia vuol dire una cosa sola:...
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Uova in Cocotte di Zucchine alla Friggitrice ad Aria

Tempo di Cottura:10min
  • Antipasti
  • Italian Italian
Uova in Cocotte di Zucchine: l’Antipasto Fit che Stupisce Tutti Siamo a giugno e le zucchine sono ovunque — al...
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