Privato: Squash soup with Parmesan croutons
Put a very large saucepan on a medium heat and pour in a couple of lugs of olive oil. Add the sage leaves and fry for around 30 seconds or...
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Tempo di Cottura: 12 min
Privato: Green veggies with flavoured butter
This wonderfully herby butter gives festive greens loads of flavour, and you can prep it in advance. This wonderfully herby butter gives festive greens loads of flavour, and you can...
Diario Alimentare 90 Giorni: Perché Scrivere Quello Che Mangi Ti Cambia la Vita
Lo so, probabilmente stai pensando: “Ma davvero scrivere quello che mangio può fare la differenza?”. La risposta breve è: sì, e la scienza lo conferma. La risposta lunga è questo...
Millefoglie Di Verdure Estive Al Vapore Con Pesto Di Basilico
Se pensi che i contorni di verdure siano tutti uguali e un po’ tristi, questa ricetta ti fara ricredere. Il...
Tonno Fresco all’Acqua Pazza con Zucchine Croccanti
Hai in frigo dei tranci di tonno fresco e non sai cosa inventarti oltre alla solita griglia? Il guazzetto e...
Sformatini di Ceci e Feta al Forno con Pomodorini Confit
Hai un barattolo di ceci lessati in dispensa e non sai piu cosa farci oltre all’hummus? Questi sformatini risolvono il...
Pollo alla Griglia Speziato con Verdure Estive Grigliate
Se ogni volta che pensi a un secondo di pollo ti immagini una fettina asciutta e triste, questa ricetta e...
Zuppa Di Pollo Al Curry Con Cocco E Zucchine
Zuppa a fine luglio? Si, e ti spiego perche funziona anche con 30 gradi fuori. Questa non e la solita...
Pasta Risottata Limone Ricotta e Fagiolini Croccanti
Hai voglia di un primo cremoso ma non vuoi tirare fuori la panna dal frigo? Questa pasta risottata con ricotta...
Pancake Proteici alla Griglia con Susine Caramellate e Yogurt Greco
Luglio, caldo torrido e voglia di qualcosa di fresco ma sostanzioso a colazione? Questi pancake proteici alla griglia con susine caramellate e yogurt greco sono la risposta a chi vuole...
Pesche Ripiene Di Ricotta In Friggitrice Ad Aria
Luglio, caldo assurdo, voglia di dolce ma zero voglia di accendere il forno e riscaldare casa come una sauna finlandese. La soluzione? Le pesche ripiene di ricotta in friggitrice ad...
Insalata Tiepida di Verdure Grigliate Estive con Mandorle e Menta
Se il tuo contorno estivo standard e una tristissima insalata verde condita con olio e limone, oggi cambiamo le regole...
Occhio di Bue nell’Anello di Peperone con Pomodorini e Basilico
Vuoi stupire gli ospiti (o te stesso) con un antipasto che sembra uscito da un ristorante gourmet ma richiede letteralmente...
Uova al Vapore in Vasetto con Zucchine, Feta e Menta
Hai due uova, mezzo frigo di zucchine che nessuno vuole mangiare e zero voglia di stare davanti ai fornelli con...
Tonno in Crosta di Pistacchi alla Friggitrice con Insalata di Zucchine e Pomodorini
Se pensi che il tonno fresco vada mangiato solo crudo o alla piastra bruciacchiato, questa ricetta ti cambiera vita. La...