Spesso per trasformare un piatto “noioso” in sfizioso basta poco, un piccolo ingrediente, un’idea. Il Petto di pollo con Granella di Mandorle è un secondo molto semplice, quasi banale ma...
Il Farro con i Funghi Porcini, o farrotto ai funghi, è un piatto tanto semplice quanto gustoso. È sostanzialmente un risotto più sano. Il farro ha valori nutrizionali migliori del riso...
[arve url=”https://youtu.be/qC2l178tprc”] Il Pesto di Zucchine è un condimento profumato e gustoso. Tanto semplice da preparare quanto saporito e versatile, è perfetto con i primi, ad esempio per una pasta...