Ingredienti
- 500g di Petto di pollo
- 400g di Polpa di pomodoro
- Sedano, carota e cipolla q.b.
- 3 Cucchiai di Olio extravergine di oliva
- 50g di Olive nere
- Farina
- Sale q.b.
Procedimento
Taglia il petto di pollo a bocconcini oppure fai come me e compralo già tagliato
Infarinalo e mettilo da parte
Fai un trito di sedano carota e cipolla e fallo soffriggere in padella con l'olio
Aggiungi i bocconcini di pollo e falli rosolare da tutti i lati
Adesso versa la polpa di pomodoro, allunga con un po' di acqua, e aggiungi le olive
Aggiusta di sale e fai cuocere col coperchio mescolando di tanto in tanto fino a cottura
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Valori Nutrizionali
kcal per Porzione | 225 |
Carboidrati | 7g |
Proteine | 32g |
Grassi | 11g |
Cari amanti della cucina, oggi vi portiamo in un viaggio culinario attraverso il cuore del Mediterraneo con la nostra nuova ricetta: Bocconcini di Pollo con Pomodoro e Olive. Un piatto che unisce la semplicità degli ingredienti a una sinfonia di sapori e profumi.
Questo piatto è un omaggio alla tradizione culinaria italiana, dove ogni boccone racconta una storia di sapori autentici e genuini. La combinazione di pollo succulento, pomodori maturi e olive aromatiche crea un equilibrio perfetto tra dolcezza e sapore, rendendolo il piatto ideale per ogni occasione.
Il pollo, sempre presente nella nostra cucina, si trasforma qui in una vera e propria delizia, grazie all’abbinamento con il pomodoro e le olive. La ricetta è un esempio splendido di come ingredienti semplici possano essere trasformati in un pasto straordinario.
Scopri anche la ricetta delle cotolette di pollo in friggitrice ad aria, fragranti e leggere
Vi invitiamo a provare questa ricetta, perfetta per una cena in famiglia o un pranzo speciale con gli amici. È un piatto che non solo soddisfa il palato, ma racconta anche la storia della nostra ricca tradizione culinaria.
Buon Appetito e mi raccomando… Sempre Carichi e Motivati!
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