Ingredienti
- 400g di Melanzane
- 2 Cucchiai di Olio extravergine di oliva
- 20g di Parmigiano grattugiato
- Olive Denocciolate
- Origano
- Sale q.b.
Procedimento
Crema di Melanzane
una ricetta cremosissima perfetta da spalmare su un crostino o da usare come base per altri piatti, parola di nutrizionista
Buon Appetito e ricorda Sempre Carichi e Motivati!
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Procedimento
1 Fatto | Taglia le melanzane a cubetti |
2 Fatto | Sbollentale per una decina di minuti finché non saranno morbide |
3 Fatto | Una volta cotte, scolale e passale in un contenitore |
4 Fatto | Aggiungi il parmigiano, le olive, l'olio, un po' di origano e un pizzico di sale |
5 Fatto | Frulla tutto finché non otterrai una bella crema |
6 Fatto | |
7 Fatto |
