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Pancake Light Integrali Ripieni di Marmellata

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Ingredienti

Porzioni
100g di Farina integrale
120g di Latte
100g di Yogurt Greco 5%
1 Uovo
1 Cucchiaino di Lievito per dolci
50g di Marmellata di Sola Frutta

Valori Nutrizionali

323
kcal per porzione
48g
Carboidrati
17g
Proteine
7g
Grassi

Pancake Light Integrali Ripieni di Marmellata

Features:

    La colazione perfetta in una ricetta facile e sfiziosa

    • Porzioni 2
    • Facile

    Ingredienti

    Procedimento

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    Pancake light ripieni di marmellata, la ricetta perfetta!

    Quella dei pancake light integrali è una ricetta facile e sfiziosa. Senza zucchero e senza burro, sono perfetti per una colazione da campione ma vanno benissimo anche a merenda.

    Molto semplici da preparare, il segreto per dei pancake perfetti è usare la padella giusta, come la mia, e la temperatura. Vanno cotti a fiamma medio bassa.

    Potrebbe interessarti anche quest’altra ricetta per pancake perfetti.

    Per preparare questi pancake ripieni, ho usato questa padella, perfetta per un risultato ottimale, e queste formine molto comode.

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    Procedimento

    1
    Fatto

    In una ciotola versa il latte, lo yogurt e l'uovo e sbattili con una frusta

    2
    Fatto

    Quando saranno ben amalgamati, aggiungi la farina e il lievito e continua a mescolare

    3
    Fatto

    Poni la formina per pancake al centro di una padella antiaderente adatta come questa

    4
    Fatto

    Versa un po' di impasto, aggiungi la marmellata e ricopri con altro impasto

    5
    Fatto

    Fai cuocere i pancake a fuoco medio basso

    6
    Fatto

    Capovolgi i pancake quando compariranno le bolle sulla superficie e fai cuocere qualche secondo dall'altro lato

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    4 Comments Nascondi Commenti

    Molto buono, al posto del latte normale ho usato latte di soia al cioccolato perché nel frigo avevo solo quello, ma è venuto comunque veramente bene! Leggeri e delicati

    Ciao Doc. Volevo sapere se nei suoi piatti le kcal che mette sono le stesse per 1 porzione invece che per 2 o se devo togliere la metà delle kcal che aggiunge nei suoi piatti per 2 persone.. grazie ☺️

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