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Pasta integrale al salmone con crema di yogurt greco

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Ingredienti

Porzioni:
150g di Pasta integrale
200g di Filetto di salmone
100g di Yogurt Greco 5%
Prezzemolo
Una grossa Cipolla
Un cucchiaio di Olio extravergine di oliva
Sale e pepe q.b.

Informazioni Nutrizionali

434
Kcal
66g
Carboidrati
26g
Proteine
10g
Grassi

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Pasta integrale al salmone con crema di yogurt greco

Un piatto unico super cremoso, gustosissimo e che si prepara in pochissimo tempo

  • Porzioni 2
  • Facile

Ingredienti

Preparazione

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La Pasta integrale al salmone con crema di yogurt greco è un piatto unico di pesce, come sempre semplice da preparare ma gustoso e saporito.

Chi mi segue da un po’ ormai lo avrà capito, io sono un grande fan dei piatti unici. Mi piacciono perché li trovo prima di tutto buoni, ovviamente, ma sono anche molto comodi perché alla fine si sporca molto meno che fare portate separate.

Il risultato è un piatto unico super cremoso, gustosissimo e che si prepara in pochissimo tempo. Perfetto per fare il pieno di omega3.

Per preparare questo piatto ho usato questa pentola e questa padella

Passaggi

1
Fatto

Fai cuocere la pasta in una pentola con abbondante acqua salata, io uso questa con lo scolapasta integrato super comoda

2
Fatto

Nel mentre taglia la cipolla grossolanamente e falla cuocere in una padella dai bordi alti come questa con un poco d'acqua aggiustando di sale e pepe

3
Fatto

Taglia il filetto di salmone a piccoli pezzetti

4
Fatto

Quando la cipolla sarà morbida e l'acqua quasi del tutto evaporata, aggiungi in padella il salmone e il prezzemolo tritato e saltalo un minuto

5
Fatto

Spegni il fuoco, aggiungi l'olio e lo yogurt e mescola bene

6
Fatto

Scola la pasta al dente e aggiungila in padella mescolando per far amalgamare bene i sapori

7
Fatto

Servi subito

Recensioni

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