Ingredienti
- 150g di Pasta integrale
- 300g di Gamberetti sgusciati
- 300g di Zucchine
- 2 Cucchiai di Olio extravergine di oliva
- Sale q.b.
Procedimento
La Pasta integrale con gamberetti e zucchine è un primo di mare veramente semplice da preparare ma al tempo stesso gustoso e sfizioso.
Il risultato è un primo piatto di mare (che è anche un piatto unico) super facile da preparare. Soprattutto se compri i gamberetti già sgusciati bastano veramente pochi minuti.
Per preparare questa ricetta ho usato questa pentola e questa padella e soprattutto questo taglia verdure comodissimo
Procedimento
1 Fatto | Metti a cuocere la pasta in una pentola con abbondante acqua bollente salata. Io uso questa con lo scolapasta integrato |
2 Fatto | Nel mentre lava le zucchine e tagliale a julienne. Io ho usato questo comodissimo taglia verdure |
3 Fatto | Falle cuocere in una padella antiaderente dai bordi alti con un poco d'acqua aggiustando di sale. Io uso questa |
4 Fatto | Quando le zucchine saranno quasi cotte, aggiungi i gamberetti fino a completa cottura |
5 Fatto | Scola la pasta al dente e aggiungila in padella ai gamberetti |
6 Fatto | Condisci con l'olio e fai saltare un paio di minuti per amalgamare bene i sapori |
