Ingredienti
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200g di Fettine Sottili di Petto di Pollo
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50g di Prosciutto cotto
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50g di Emmental a Fette
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1 Uova
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50g di Pangrattato
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Mix di spezie
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Sale q.b.
Procedimento
Involtini di Petto di Pollo nella Friggitrice ad Aria, una ricetta per un secondo piatto saporito e filante
La friggitrice ad aria è un elettrodomestico che va tanto di moda desso. Permette di cuocere in modo salutare e croccante in poco tempo. Il funzionamento è simile ad un forno ma molto più potente. Cuoce in meno della metà del tempo di un forno tradizionale e permette una doratura e una croccantezza unici
Il risultato è un secondo piatto gustoso e dal cuore filante e croccante il giusto se cotto nella friggitrice ad aria, parola di nutrizionista
Se non hai la friggitrice ad aria, puoi usare il forno e far cuocere per più tempo
Buon Appetito!
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Procedimento
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1
Fatto
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➡ Sbatti l'uovo e condisci il pangrattato col sale e le spezie di tuo gradimento. Io ho usato aglio in polvere, pepe e rosmarino |
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2
Fatto
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➡ Forma gli involtini posando sulle fette di pollo sottili, un po' di prosciutto e di formaggio |
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3
Fatto
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➡ Arrotola e ferma con uno stecchino |
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4
Fatto
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➡ Pana gli involtini passandoli prima nell'uovo sbattuto e poi nel pangrattato |
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5
Fatto
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➡ Io li ho cotti per circa 12 minuti nella friggitrice ad aria a 180° |
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6
Fatto
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➡ Se non la hai, puoi cuocerli in forno sempre a 180° per circa 20 minuti |
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7
Fatto
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