Ingredienti
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150g di Pasta
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200g di Fagioli cotti
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200g di Pomodorini
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200g di Zucchine
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Cipolla
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3 Cucchiai di Olio extravergine di oliva
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Sale q.b.
Procedimento
Pasta e Fagioli con Zucchine e Pomodorini, una ricetta per un piatto unico semplice e saporito e un modo alternativo per mangiare i legumi
Il risultato è un piatto unico semplice da preparare, gustoso e saporito, perfetto per ogni occasione, parola di nutrizionista
Io ho usato le penne. Tu che pasta useresti? Parliamone nei commenti!
Buon Appetito!
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Procedimento
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1
Fatto
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✔ Metti a bollire una pentola con abbondante acqua salata e fai cuocere la pasta |
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2
Fatto
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✔ Nel mentre trita la cipolla e falla imbiondire in padella con 2 cucchiai di olio |
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3
Fatto
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✔ Lava i pomodorini e zucchine. Tagliali e aggiungili alla cipolla in padella aggiustando di sale |
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4
Fatto
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✔ Scola la pasta un paio di minuti prima e aggiungila in padella al condimento insieme ai fagioli |
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5
Fatto
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✔ Allunga con qualche cucchiaio di acqua di cottura e completa la cottura |
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6
Fatto
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