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Privato: Green veggies with flavoured butter

  • Secondi di Pesce
Tempo di Cottura: 20 min
  • Gluten Free
  • Vegan

Privato: Roasted chicken breast

  • Dessert
Tempo di Cottura: 30 min
  • Spicy
  • Vegan

Privato: Barbecoa Bloody Mary

  • Dessert
  • Secondi di Pesce
Tempo di Cottura: 40 min
  • Gluten Free
  • Spicy
  • Vegan

Privato: GIF Smoked salmon rolls with basil sause

  • Dessert
Tempo di Cottura: 20 min
  • Spicy
  • Vegan

Privato: Steamed broccoli with vinegar

  • Secondi di Carne
Tempo di Cottura: 15 min
  • Gluten Free
  • Spicy
  • Vegan

Privato: New York vanilla cheesecake with blueberries

  • Secondi di Pesce
Tempo di Cottura: 15 min
  • Gluten Free
  • Spicy

Privato: Cheesy pasta with crispy pangritata

  • Primi
Tempo di Cottura: 10 min
  • Gluten Free
  • Spicy
  • Vegan

Privato: Antipasti of mozzarella, chilli, & lemon crostini

  • Dessert
  • Secondi di Carne
Tempo di Cottura: 12 min
  • Gluten Free
  • Spicy

Privato: Roasted chicken breast with cherry

  • Dessert
Tempo di Cottura: 20 min
  • Gluten Free
  • Spicy
  • Vegan

Privato: Green salad with cherries

  • Primi
Tempo di Cottura: 20 min
  • Gluten Free
  • Spicy
  • Vegan

Privato: Squash soup with Parmesan croutons

  • Primi
Tempo di Cottura: 30 min
  • Gluten Free
  • Spicy
  • Vegan
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Privato: Squash soup with Parmesan croutons

Tempo di Cottura:30 min
  • Primi
  • French French
Put a very large saucepan on a medium heat and pour in a couple of lugs of olive oil. Add the sage leaves and fry for around 30 seconds or...

Dott. Giuseppe Scopelliti

23/07/2015
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Privato: Green veggies with flavoured butter

Tempo di Cottura:20 min
  • Secondi di Pesce
  • Mexican Mexican
This wonderfully herby butter gives festive greens loads of flavour, and you can prep it in advance. This wonderfully herby butter gives festive greens loads of flavour, and you can...

Dott. Giuseppe Scopelliti

23/07/2015
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Diario Alimentare 90 Giorni: Perché Scrivere Quello Che Mangi Ti Cambia la Vita

  • Consigli, Recensioni e Nutrizione Sana
Lo so, probabilmente stai pensando: “Ma davvero scrivere quello che mangio può fare la differenza?”. La risposta breve è: sì, e la scienza lo conferma. La risposta lunga è questo...

Dott. Giuseppe Scopelliti

31/03/2026
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Pollo Croccante in Friggitrice ad Aria con Zucchine e Pomodorini

Tempo di Cottura:20min
  • Secondi di Carne
  • Italian Italian
Il secondo di maggio che non sapevi di volere Maggio in Italia vuol dire una cosa sola: zucchine tenere, pomodorini...
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Burger di Ceci alla Griglia con Zucchine e Salsa allo Yogurt

Tempo di Cottura:10min
  • Secondi Vegetariani
  • Italian Italian
Burger di Ceci alla Griglia: il Secondo Vegetariano che Non Ti Aspettavi Lo so già cosa stai pensando: “Un burger...
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Tagliolini al Tonno Fresco con Fave, Menta e Limone

Tempo di Cottura:15min
  • Piatti Unici
  • Italian Italian
Tagliolini al tonno fresco con fave e menta: il piatto unico di maggio che non ti aspetti Se stai cercando...
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Pasta Fredda con Ricotta, Asparagi e Piselli al Limone

Tempo di Cottura:20min
  • Primi
  • Italian Italian
Pasta fredda di maggio: quando la stagione ti regala tutto Siamo nel momento dell’anno in cui il mercato ti mette...
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Budino al Vapore di Ricotta e Fragole

Tempo di Cottura:22min
  • Dessert
  • Italian Italian
Il dessert fit di maggio che non sapevi di volere Siamo a maggio, le fragole sono ovunque, il forno fa...
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Pancake Proteici in Friggitrice ad Aria con Yogurt Greco e Fragole

Tempo di Cottura:12min
  • Ricette Pancake
  • Italian Italian
Pancake proteici in friggitrice ad aria: la colazione fit che cambia le regole Maggio in Italia significa una cosa sola:...
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Chips di Zucchine e Fiori di Zucca al Forno con Salsa allo Yogurt e Menta

Tempo di Cottura:20min
  • Contorni
  • Italian Italian
Il contorno di maggio che ti fa dimenticare le patatine fritte Siamo a maggio, le zucchine sono tornate al mercato, i fiori di zucca pure — e tu stai ancora...

Dott. Giuseppe Scopelliti

13/05/2026
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Insalata di Uova Sode con Asparagi, Piselli e Salsa allo Yogurt

Tempo di Cottura:15min
  • Antipasti
  • Italian Italian
Perché questo antipasto ti farà fare un figurone (senza sforzo) Siamo a maggio, gli asparagi sono al massimo della forma e i piselli freschi sono ovunque. Sprecare questa finestra stagionale...

Dott. Giuseppe Scopelliti

13/05/2026
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Uova in Camicia nel Brodo di Asparagi e Piselli

Tempo di Cottura:15min
  • Secondi Vegetariani
  • Italian Italian
Uova in camicia nel brodo: il secondo vegetariano primaverile che non ti aspettavi Maggio in Italia significa una cosa sola...
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Trancio di Tonno al Vapore con Asparagi e Fave Fresche alla Menta

Tempo di Cottura:15min
  • Secondi di Pesce
  • Italian Italian
Tonno fresco al vapore: il secondo di maggio che non ti aspettavi Maggio in Italia significa una cosa sola dal...
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Tonno alla Griglia con Farro, Asparagi e Salsa di Limone e Capperi

Tempo di Cottura:20min
  • Piatti Unici
  • Italian Italian
Maggio in Italia significa una cosa sola in cucina: asparagi ovunque. E allora perché non abbinarli al protagonista indiscusso del...
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Pollo al Forno con Asparagi e Pomodorini

Tempo di Cottura:25min
  • Secondi di Carne
  • Italian Italian
Pollo al Forno con Asparagi e Pomodorini: il Secondo Fit di Maggio che Non ti Aspettavi Maggio in Italia significa...
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