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Privato: Green veggies with flavoured butter

  • Secondi di Pesce
Tempo di Cottura: 20 min
  • Gluten Free
  • Vegan

Privato: Roasted chicken breast

  • Dessert
Tempo di Cottura: 30 min
  • Spicy
  • Vegan

Privato: Barbecoa Bloody Mary

  • Dessert
  • Secondi di Pesce
Tempo di Cottura: 40 min
  • Gluten Free
  • Spicy
  • Vegan

Privato: GIF Smoked salmon rolls with basil sause

  • Dessert
Tempo di Cottura: 20 min
  • Spicy
  • Vegan

Privato: Steamed broccoli with vinegar

  • Secondi di Carne
Tempo di Cottura: 15 min
  • Gluten Free
  • Spicy
  • Vegan

Privato: New York vanilla cheesecake with blueberries

  • Secondi di Pesce
Tempo di Cottura: 15 min
  • Gluten Free
  • Spicy

Privato: Cheesy pasta with crispy pangritata

  • Primi
Tempo di Cottura: 10 min
  • Gluten Free
  • Spicy
  • Vegan

Privato: Antipasti of mozzarella, chilli, & lemon crostini

  • Dessert
  • Secondi di Carne
Tempo di Cottura: 12 min
  • Gluten Free
  • Spicy

Privato: Roasted chicken breast with cherry

  • Dessert
Tempo di Cottura: 20 min
  • Gluten Free
  • Spicy
  • Vegan

Privato: Green salad with cherries

  • Primi
Tempo di Cottura: 20 min
  • Gluten Free
  • Spicy
  • Vegan

Privato: Squash soup with Parmesan croutons

  • Primi
Tempo di Cottura: 30 min
  • Gluten Free
  • Spicy
  • Vegan
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Privato: Squash soup with Parmesan croutons

Tempo di Cottura:30 min
  • Primi
  • French French
Put a very large saucepan on a medium heat and pour in a couple of lugs of olive oil. Add the sage leaves and fry for around 30 seconds or...

Dott. Giuseppe Scopelliti

23/07/2015
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Privato: Green veggies with flavoured butter

Tempo di Cottura:20 min
  • Secondi di Pesce
  • Mexican Mexican
This wonderfully herby butter gives festive greens loads of flavour, and you can prep it in advance. This wonderfully herby butter gives festive greens loads of flavour, and you can...

Dott. Giuseppe Scopelliti

23/07/2015
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Diario Alimentare 90 Giorni: Perché Scrivere Quello Che Mangi Ti Cambia la Vita

  • Consigli, Recensioni e Nutrizione Sana
Lo so, probabilmente stai pensando: “Ma davvero scrivere quello che mangio può fare la differenza?”. La risposta breve è: sì, e la scienza lo conferma. La risposta lunga è questo...

Dott. Giuseppe Scopelliti

31/03/2026
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Insalata Tiepida di Ceci con Zucchine Grigliate Pomodorini e Menta

Tempo di Cottura:20min
  • Secondi Vegetariani
  • Italian Italian
Perché mangiare un’insalata tiepida di ceci a giugno è la scelta più intelligente che puoi fare Giugno in Italia significa...
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Salmone alla Curcuma con Peperonata Estiva

Tempo di Cottura:15min
  • Secondi di Pesce
  • Italian Italian
Salmone in padella alla curcuma: il secondo estivo che non ti aspettavi Giugno, caldo, voglia di mangiare leggero ma senza...
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Tagliata di Manzo con Peperoni e Pomodorini all’Aria

Tempo di Cottura:20min
  • Secondi di Carne
  • Italian Italian
Tagliata di Manzo in Friggitrice ad Aria: il Secondo Estivo che non ti Aspetti Giugno in Italia significa una cosa...
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Riso Basmati al Vapore con Salmone Zucchine e Salsa allo Yogurt e Menta

Tempo di Cottura:20min
  • Piatti Unici
  • Italian Italian
Riso basmati al vapore con salmone e zucchine: il piatto unico estivo che ti salva la linea (e la pazienza)...
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Insalata di Farro con Melanzane Grigliate Pomodori Datterini e Pesto di Basilico

Tempo di Cottura:20min
  • Primi
  • Italian Italian
Insalata di farro con melanzane grigliate e pesto di basilico: il primo estivo che non ti fa rimpiangere niente Giugno,...
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Pancake al Forno con Yogurt Greco e Pesche Caramellate

Tempo di Cottura:22min
  • Ricette Pancake
  • Italian Italian
Pancake al forno con yogurt greco e pesche: la colazione estiva che non ti aspettavi Se ancora stai cuocendo i...
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Uova in Camicia nel Brodo di Pomodorini e Basilico

Tempo di Cottura:15min
  • Antipasti
  • Italian Italian
Uova in camicia nel brodo di pomodorini: l'antipasto estivo che nessuno si aspetta Giugno in Italia vuol dire una cosa sola: pomodorini dappertutto. Sui banconi del mercato, nell'orto di tuo...

Dott. Giuseppe Scopelliti

23/06/2026
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Budino al Vapore con Albicocche e Ricotta

Tempo di Cottura:20min
  • Dessert
  • Italian Italian
Budino al Vapore con Albicocche e Ricotta: il dessert fit che non ti aspetti Giugno in Italia significa una cosa sola: albicocche ovunque. Sui banchi del mercato, nei cestini della...

Dott. Giuseppe Scopelliti

23/06/2026
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Fiori di Zucca Ripieni al Forno con Ricotta e Menta

Tempo di Cottura:20min
  • Contorni
  • Italian Italian
Fiori di zucca ripieni al forno: il contorno estivo che non ti aspetti Se pensi che i fiori di zucca...
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Tonno alla Griglia con Insalata di Peperoni Arrosto e Menta

Tempo di Cottura:10min
  • Secondi di Pesce
  • Italian Italian
Tonno alla griglia: il secondo estivo che non ti aspettavi Se pensi al tonno fresco e la tua mente va...
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Pollo alla Puttanesca Estiva con Peperoni e Capperi

Tempo di Cottura:20min
  • Secondi di Carne
  • Italian Italian
Pollo in padella con peperoni: il secondo estivo che non ti aspettavi Siamo a giugno, i peperoni sono finalmente buoni,...
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Zuppa di Ceci con Pomodorini e Zucchine

Tempo di Cottura:25min
  • Secondi Vegetariani
  • Italian Italian
Zuppa di ceci estiva: il secondo vegetariano che non sapevi di voler mangiare a giugno Lo so cosa stai pensando:...
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