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Privato: Antipasti of mozzarella, chilli, & lemon crostini

  • Dessert
  • Secondi di Carne
Tempo di Cottura: 12 min
  • Gluten Free
  • Spicy

Privato: Barbecoa Bloody Mary

  • Dessert
  • Secondi di Pesce
Tempo di Cottura: 40 min
  • Gluten Free
  • Spicy
  • Vegan

Privato: Cheesy pasta with crispy pangritata

  • Primi
Tempo di Cottura: 10 min
  • Gluten Free
  • Spicy
  • Vegan

Privato: Green salad with cherries

  • Primi
Tempo di Cottura: 20 min
  • Gluten Free
  • Spicy
  • Vegan

Privato: Green veggies with flavoured butter

  • Secondi di Pesce
Tempo di Cottura: 20 min
  • Gluten Free
  • Vegan

Privato: Mexican-style barbecued corn

  • Dessert
Tempo di Cottura: 2 hours

Privato: New York vanilla cheesecake with blueberries

  • Secondi di Pesce
Tempo di Cottura: 15 min
  • Gluten Free
  • Spicy

Privato: Roasted chicken breast

  • Dessert
Tempo di Cottura: 30 min
  • Spicy
  • Vegan

Privato: GIF Smoked salmon rolls with basil sause

  • Dessert
Tempo di Cottura: 20 min
  • Spicy
  • Vegan

Privato: Squash soup with Parmesan croutons

  • Primi
Tempo di Cottura: 30 min
  • Gluten Free
  • Spicy
  • Vegan

Privato: Roasted chicken breast with cherry

  • Dessert
Tempo di Cottura: 20 min
  • Gluten Free
  • Spicy
  • Vegan
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Diario Alimentare 90 Giorni: Perché Scrivere Quello Che Mangi Ti Cambia la Vita

  • Consigli, Recensioni e Nutrizione Sana
Lo so, probabilmente stai pensando: “Ma davvero scrivere quello che mangio può fare la differenza?”. La risposta breve è: sì, e la scienza lo conferma. La risposta lunga è questo...

Dott. Giuseppe Scopelliti

31/03/2026
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Zuppa di Manzo con Zucca e Castagne

Tempo di Cottura:45min
  • Piatti Unici
  • Italian Italian
Ottobre porta con sé il freddo serale, la voglia di qualcosa di caldo e, se sei come la maggior parte delle persone che seguo, anche la domanda: “Esiste un piatto...

Dott. Giuseppe Scopelliti

20/10/2026
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Pollo al Vapore con Salsa di Yogurt al Limone e Broccoli Croccanti

Tempo di Cottura:20min
  • Secondi di Carne
  • Italian Italian
Se pensi che il pollo al vapore sia la punizione che ti infliggi dopo le abbuffate del weekend, questa ricetta ti farà cambiare idea. Il segreto non è nella cottura...

Dott. Giuseppe Scopelliti

20/10/2026
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Pancake Proteici alla Zucca Grigliati con Cachi e Cannella

Tempo di Cottura:15min
  • Ricette Pancake
  • Italian Italian
Ottobre porta zucche ovunque: nei risotti, nei dolci, nelle vetrine di Halloween. Ma ti sei mai chiesto se puoi usarla a colazione senza trasformarla in un bomba calorica? La risposta...

Dott. Giuseppe Scopelliti

19/10/2026
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Pasta Integrale al Forno con Zucca, Radicchio e Ricotta

Tempo di Cottura:20min
  • Primi
  • Italian Italian
Ottobre è il mese in cui la zucca invade banchi del mercato e Instagram, e il radicchio tardivo inizia a fare capolino tra le verdure di stagione. Perché allora non...

Dott. Giuseppe Scopelliti

19/10/2026
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Budino Cotto di Ricotta e Cachi alla Cannella

Tempo di Cottura:20min
  • Dessert
  • Italian Italian
Ottobre porta con sé i cachi maturi sui banchi del mercato e la voglia irrefrenabile di qualcosa di caldo e cremoso a fine pasto. Invece di cedere a torte piene...

Dott. Giuseppe Scopelliti

18/10/2026
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Salmone Scottato in Padella con Vellutata di Zucca e Melagrana

Tempo di Cottura:20min
  • Antipasti
  • Italian Italian
Ottobre è il mese in cui la zucca invade ogni angolo del supermercato e la melagrana aspetta solo di essere aperta senza macchiarti la maglietta preferita (impresa quasi impossibile, lo...

Dott. Giuseppe Scopelliti

18/10/2026
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Spiedini Grigliati Di Zucca, Radicchio E Porro Con Glassa Al Balsamico

Tempo di Cottura:15min
  • Contorni
  • Italian Italian
Ottobre è il mese in cui il frigo si riempie di zucca e radicchio e tu non sai mai come renderli interessanti oltre al solito risotto o alla solita insalata...

Dott. Giuseppe Scopelliti

17/10/2026
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Salmone Croccante all’Arancia con Finocchi e Cavolo Nero in Friggitrice

Tempo di Cottura:15min
  • Secondi di Pesce
  • Italian Italian
Ottobre è il mese in cui il cavolo nero torna protagonista e i finocchi sono al massimo della dolcezza: perfetto momento per una ricetta che unisce pesce azzurro, agrumi e...

Dott. Giuseppe Scopelliti

17/10/2026
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Uova in Padella con Radicchio Funghi e Pecorino

Tempo di Cottura:15min
  • Secondi Vegetariani
  • Italian Italian
Ottobre porta radicchio rosso e funghi nei banchi del supermercato, e tu hai due uova in frigo e zero voglia di lavare pentole. La risposta è una sola padella dove...

Dott. Giuseppe Scopelliti

16/10/2026
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Insalata Tiepida Di Manzo Scottato Con Zucca E Radicchio

Tempo di Cottura:20min
  • Secondi di Carne
  • Italian Italian
Se pensi che a ottobre le insalate vadano in letargo insieme ai costumi da bagno, questa ricetta ti farà cambiare idea. L’insalata tiepida di manzo scottato con zucca e radicchio...

Dott. Giuseppe Scopelliti

16/10/2026
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