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Privato: Antipasti of mozzarella, chilli, & lemon crostini

  • Dessert
  • Secondi di Carne
Tempo di Cottura: 12 min
  • Gluten Free
  • Spicy

Privato: Barbecoa Bloody Mary

  • Dessert
  • Secondi di Pesce
Tempo di Cottura: 40 min
  • Gluten Free
  • Spicy
  • Vegan

Privato: Cheesy pasta with crispy pangritata

  • Primi
Tempo di Cottura: 10 min
  • Gluten Free
  • Spicy
  • Vegan

Privato: Green salad with cherries

  • Primi
Tempo di Cottura: 20 min
  • Gluten Free
  • Spicy
  • Vegan

Privato: Green veggies with flavoured butter

  • Secondi di Pesce
Tempo di Cottura: 20 min
  • Gluten Free
  • Vegan

Privato: Mexican-style barbecued corn

  • Dessert
Tempo di Cottura: 2 hours

Privato: New York vanilla cheesecake with blueberries

  • Secondi di Pesce
Tempo di Cottura: 15 min
  • Gluten Free
  • Spicy

Privato: Roasted chicken breast

  • Dessert
Tempo di Cottura: 30 min
  • Spicy
  • Vegan

Privato: GIF Smoked salmon rolls with basil sause

  • Dessert
Tempo di Cottura: 20 min
  • Spicy
  • Vegan

Privato: Squash soup with Parmesan croutons

  • Primi
Tempo di Cottura: 30 min
  • Gluten Free
  • Spicy
  • Vegan

Privato: Roasted chicken breast with cherry

  • Dessert
Tempo di Cottura: 20 min
  • Gluten Free
  • Spicy
  • Vegan
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Diario Alimentare 90 Giorni: Perché Scrivere Quello Che Mangi Ti Cambia la Vita

  • Consigli, Recensioni e Nutrizione Sana
Lo so, probabilmente stai pensando: “Ma davvero scrivere quello che mangio può fare la differenza?”. La risposta breve è: sì, e la scienza lo conferma. La risposta lunga è questo...

Dott. Giuseppe Scopelliti

31/03/2026
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Tonno Scottato con Insalata di Pomodori Melanzane e Menta

Tempo di Cottura:20min
  • Secondi di Pesce
  • Italian Italian
Tonno fresco in estate: la scelta proteica più intelligente che puoi fare Giugno in Italia vuol dire una cosa sola: tonno fresco sui banchi del pesce, pomodori che profumano davvero...

Dott. Giuseppe Scopelliti

17/06/2026
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Frittata di Zucchine e Fiori al Forno

Tempo di Cottura:20min
  • Secondi Vegetariani
  • Italian Italian
Frittata di zucchine e fiori di zucca al forno: il secondo estivo che fa sembrare di essere a dieta per sbaglio Giugno in Italia significa una cosa sola sul piano...

Dott. Giuseppe Scopelliti

17/06/2026
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Zuppa di Manzo e Verdure Estive con Farro

Tempo di Cottura:35min
  • Piatti Unici
  • Italian Italian
Zuppa di manzo e verdure estive con farro: il piatto unico che non ti aspetti a giugno Lo so cosa stai pensando: “una zuppa? In estate?”. E invece fermati un...

Dott. Giuseppe Scopelliti

16/06/2026
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Petto di Pollo al Vapore con Zucchine e Pomodorini Confit

Tempo di Cottura:20min
  • Secondi di Carne
  • Italian Italian
Petto di pollo al vapore: la rivincita del piatto più bistrattato della dieta Ammettiamolo: quando si dice pollo al vapore, il 90% delle persone pensa a quel triste filetto insipido...

Dott. Giuseppe Scopelliti

16/06/2026
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Risotto Integrale al Forno con Ricotta e Fiori di Zucca

Tempo di Cottura:35min
  • Primi
  • Italian Italian
Risotto integrale al forno con ricotta e fiori di zucca: il primo estivo che non ti aspettavi Siamo a metà giugno, i fiori di zucca sono ovunque al mercato (e...

Dott. Giuseppe Scopelliti

15/06/2026
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Crepes Proteiche alla Griglia con Zucchine e Ricotta

Tempo di Cottura:15min
  • Ricette Pancake
  • Italian Italian
Crepes proteiche alla griglia: la svolta estiva che non sapevi di volere Giugno è il mese in cui le zucchine diventano protagoniste assolute dei mercati italiani, e sarebbe un delitto...

Dott. Giuseppe Scopelliti

15/06/2026
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Crema di Ricotta alle Pesche e Lavanda

Tempo di Cottura:10min
  • Dessert
  • Italian Italian
Crema di Ricotta alle Pesche e Lavanda: il Dessert Fit che Non ti Aspetti Giugno, temperature che salgono, voglia di qualcosa di fresco e dolce ma senza demolire tutto il...

Dott. Giuseppe Scopelliti

14/06/2026
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Tartare di Salmone Scottato con Zucchine e Fiori di Zucca

Tempo di Cottura:10min
  • Antipasti
  • Italian Italian
L’antipasto estivo che non ti aspetti (ma che ti fa fare un figurone) Siamo a giugno, i mercati traboccano di zucchine e fiori di zucca, e tu stai ancora servendo...

Dott. Giuseppe Scopelliti

14/06/2026
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Salmone Glassato al Miso con Peperoni e Zucchine in Friggitrice ad Aria

Tempo di Cottura:15min
  • Secondi di Pesce
  • Italian Italian
Salmone in friggitrice ad aria: perché è la cottura migliore che puoi fare Se non hai ancora cucinato il salmone in friggitrice ad aria, stai perdendo tempo prezioso. La friggitrice...

Dott. Giuseppe Scopelliti

13/06/2026
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Spiedini di Verdure Estive alla Griglia con Salsa allo Yogurt e Menta

Tempo di Cottura:10min
  • Contorni
  • Italian Italian
Spiedini di verdure alla griglia: il contorno estivo che non ti aspettavi Giugno in Italia significa una cosa sola: accendere il barbecue o la bistecchiera e grigliare tutto quello che...

Dott. Giuseppe Scopelliti

13/06/2026
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