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Privato: Antipasti of mozzarella, chilli, & lemon crostini

  • Dessert
  • Secondi di Carne
Tempo di Cottura: 12 min
  • Gluten Free
  • Spicy

Privato: Barbecoa Bloody Mary

  • Dessert
  • Secondi di Pesce
Tempo di Cottura: 40 min
  • Gluten Free
  • Spicy
  • Vegan

Privato: Cheesy pasta with crispy pangritata

  • Primi
Tempo di Cottura: 10 min
  • Gluten Free
  • Spicy
  • Vegan

Privato: Green salad with cherries

  • Primi
Tempo di Cottura: 20 min
  • Gluten Free
  • Spicy
  • Vegan

Privato: Green veggies with flavoured butter

  • Secondi di Pesce
Tempo di Cottura: 20 min
  • Gluten Free
  • Vegan

Privato: Mexican-style barbecued corn

  • Dessert
Tempo di Cottura: 2 hours

Privato: New York vanilla cheesecake with blueberries

  • Secondi di Pesce
Tempo di Cottura: 15 min
  • Gluten Free
  • Spicy

Privato: Roasted chicken breast

  • Dessert
Tempo di Cottura: 30 min
  • Spicy
  • Vegan

Privato: GIF Smoked salmon rolls with basil sause

  • Dessert
Tempo di Cottura: 20 min
  • Spicy
  • Vegan

Privato: Squash soup with Parmesan croutons

  • Primi
Tempo di Cottura: 30 min
  • Gluten Free
  • Spicy
  • Vegan

Privato: Roasted chicken breast with cherry

  • Dessert
Tempo di Cottura: 20 min
  • Gluten Free
  • Spicy
  • Vegan
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Diario Alimentare 90 Giorni: Perché Scrivere Quello Che Mangi Ti Cambia la Vita

  • Consigli, Recensioni e Nutrizione Sana
Lo so, probabilmente stai pensando: “Ma davvero scrivere quello che mangio può fare la differenza?”. La risposta breve è: sì, e la scienza lo conferma. La risposta lunga è questo...

Dott. Giuseppe Scopelliti

31/03/2026
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Tonno alla Griglia con Farro, Asparagi e Salsa di Limone e Capperi

Tempo di Cottura:20min
  • Piatti Unici
  • Italian Italian
Maggio in Italia significa una cosa sola in cucina: asparagi ovunque. E allora perché non abbinarli al protagonista indiscusso del mare, il tonno fresco? Il risultato è un piatto unico...

Dott. Giuseppe Scopelliti

11/05/2026
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Pollo al Forno con Asparagi e Pomodorini

Tempo di Cottura:25min
  • Secondi di Carne
  • Italian Italian
Pollo al Forno con Asparagi e Pomodorini: il Secondo Fit di Maggio che Non ti Aspettavi Maggio in Italia significa una cosa sola dal punto di vista gastronomico: asparagi ovunque....

Dott. Giuseppe Scopelliti

11/05/2026
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Crepes Proteiche alle Fragole e Ricotta: la Colazione di Maggio che Cambia le Regole

Tempo di Cottura:15min
  • Ricette Pancake
  • Italian Italian
Perché fare le crepes proteiche a maggio ha tutto il senso del mondo Maggio in Italia è il mese delle fragole fresche, profumate, dolci al punto giusto — e costano...

Dott. Giuseppe Scopelliti

10/05/2026
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Pasta Integrale con Crema di Ricotta, Fave Fresche e Menta: il Primo Primaverile che Non Ti Aspetti

Tempo di Cottura:15min
  • Primi
  • Italian Italian
Se stai cercando un primo piatto vegetariano che sia proteico, stagionale e pronto prima che finisca la puntata del podcast, hai trovato la tua risposta. La pasta integrale con crema...

Dott. Giuseppe Scopelliti

10/05/2026
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Barchette di Zucchine con Salmone in Friggitrice ad Aria: Antipasto Scenografico e Fit

Tempo di Cottura:12min
  • Antipasti
  • Italian Italian
Siamo a maggio, le zucchine novelle stanno invadendo i mercati italiani e tu stai ancora pensando a cosa portare come antipasto alla cena con gli amici. Soluzione: barchette di zucchine...

Dott. Giuseppe Scopelliti

09/05/2026
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Spiedini di Ricotta e Fragole alla Griglia: Il Dessert Fit che Non Ti Aspetti

Tempo di Cottura:6min
  • Dessert
  • Italian Italian
Maggio in Italia significa una cosa sola: fragole ovunque. Nei mercati, nei supermercati, nei sogni. E tu, fedele seguace del mangiare bene, le mangi al naturale perché “sono già dolci”....

Dott. Giuseppe Scopelliti

09/05/2026
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Zucchine Baby e Fiori di Zucca in Padella: Il Contorno di Maggio che Non Ti Aspetti

Tempo di Cottura:10min
  • Contorni
  • Italian Italian
Il contorno di maggio che mancava sulla tua tavola Maggio in Italia significa una cosa sola dal punto di vista orticolo: zucchine baby e fiori di zucca ovunque. Sono tra...

Dott. Giuseppe Scopelliti

08/05/2026
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Insalata di Salmone con Asparagi, Fave e Menta: il Secondo Fit di Maggio

Tempo di Cottura:10min
  • Secondi di Pesce
  • Italian Italian
Perché fare l’insalata di salmone con asparagi e fave a maggio? Perché maggio è quel momento magico dell’anno in cui al mercato trovi asparagi, fave fresche e ravanelli tutti insieme,...

Dott. Giuseppe Scopelliti

08/05/2026
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Risotto al Forno con Asparagi e Piselli: il Primo Vegetariano di Stagione che Non Ti Aspetti

Tempo di Cottura:35min
  • Primi
  • Italian Italian
Risotto al forno: la svolta che aspettavi da anni Quante volte hai rinunciato al risotto perché non avevi voglia di stare 20 minuti incollato ai fornelli a girare? Esatto, lo...

Dott. Giuseppe Scopelliti

06/05/2026
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Insalata Tiepida di Farro, Uova Barzotte e Asparagi: il Piatto Unico di Maggio

Tempo di Cottura:20min
  • Piatti Unici
  • Italian Italian
Insalata tiepida di farro, uova barzotte e asparagi: il piatto unico di maggio che non ti aspettavi Se pensi che insalata significhi sofferenza, questo piatto è qui per contraddirti punto...

Dott. Giuseppe Scopelliti

06/05/2026
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