Polpette di Zucca e Patate
Le polpette di zucca e patate sono un omaggio alla cucina autunnale, capace di unire la dolcezza della zucca alla consistenza vellutata delle patate. Questo...
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Vellutata di zucca e patate
La vellutata di zucca e patate è un piatto che scalda il cuore in queste giornate uggiose autunnali. Molto semplice da preparare, il risultato è un piatto saporito, tipicamente autunnale, che...
Pasta integrale con salmone, melanzane e peperoni
La Pasta integrale con salmone, melanzane e peperoni è un piatto unico a base di pesce, facile e gustoso, ricco di nutrienti, dai carboidrati complessi della pasta, le fibre e...
Straccetti di petto di pollo con cipolle caramellate
Oggi A tavola col nutrizionista vi propone un secondo gustosissimo e facile per rendere il classico petto di pollo meno monotono. Il risultato è un secondo...
Soufflé di patate
Oggi A tavola col nutrizionista vi propone una via di mezzo tra un antipasto, un contorno e un secondo. Il soufflé di patate è una ricetta che si prepara con...
Chips di zucca al rosmarino
Le chips di zucca al rosmarino sono un’alternativa golosa e salutare dello snack salato per eccellenza: le patatine in busta. Sono super semplici da preparare e nella loro semplicità sono una ricetta adatta a...
Polpette di manzo al forno
Alzi la mano a chi piacciono le polpette! Ecco bravi, tutti con le mani alzate. Le polpette piacciono proprio a tutti e ne esistono di...
Hamburger vegetale di quinoa e lenticchie
L’hamburger vegetale di quinoa e lenticchie è un piatto classico vegetariano. Rappresenta un piatto unico che mette d’accordo un po’ tutti perché è buono e sfizioso, sano e nutriente. Io...
Farrotto con zucca e prosciutto
La ricetta di oggi è un piatto unico tutto autunnale: farrotto con zucca e prosciutto. Buonissimo e anche comodo come pranzo da portare in ufficio. Per cuocere la zucca ho...
Pancake di Zucca: Un Tuffo nei Sapori Autunnali
I pancake di zucca sono molto più di una semplice colazione; rappresentano un’esperienza che racchiude i profumi e i colori dell’autunno. Morbidi, fragranti e dal...
Zuppa di farro e lenticchie
Con l’arrivo dell’autunno e delle giornate uggiose, una bella zuppa è quello che ci vuole per scaldarci. Oggi A tavola col nutrizionista vi propone una ricetta per una zuppa gustosissima, facile...
Pasta zucca e funghi
Pasta con zucca e funghi, una ricetta gustosissima tutta autunnale! Un primo piatto super saporito ma al tempo stesso leggero e dai colori autunnali, parola di nutrizionista Io ho usato...