Insalata Tiepida di Ceci, Zucchine Grigliate e Pomodorini Confit
Perché questa insalata tiepida di ceci e zucchine è il secondo vegetariano dell’estate Giugno in Italia significa una cosa sola a tavola: voglia di fresco,...

Una dieta gluten free è un regime alimentare nel quale viene escluso completamente il glutine: un composto proteico presente in alcuni cereali come il grano e il farro.
Il glutine deve essere evitato solo se si soffre di celiachia o di particolari patologie. Una persona perfettamente sana non ha alcun motivo valido per smettere di mangiarlo.