Full Width – A Tavola col Nutrizionista

Tortino di Patate, Cipolle e Carne: La ricetta del secondo bello e saporito

Tortino di Patate, Cipolle e Carne una ricetta per un secondo super saporito e soddisfacente. Il risultato è da leccarsi i baffi, un tortino di carne e patate perfetto per ogni occasione. Potrebbe essere anche considerato un piatto unico ma un po’ di verdura extra non guasterebbe. Io ho fatto...

Dott. Giuseppe Scopelliti

13/04/2020

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Pancake alle Fragole: La ricetta perfetta per una colazione speciale

Pancake alle Fragole, una ricetta per una colazione speciale. Quella dei pancake è una ricetta che molti adorano, me per primo. Possono essere preparati in mille modi diversi, sia dolci che salati. Oggi propongo una versione super appetitosa. Il trucco per realizzare dei pancake perfetti, oltre ad usare una padella...

Dott. Giuseppe Scopelliti

12/04/2020

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Pasta Risottata Tonno e Pomodorini: la ricetta del primo piatto semplice ma ricca e cremosa

Pasta Risottata Tonno e Pomodorini, una ricetta tanto semplice quanto ricca e cremosa. Si fa cuocere la pasta direttamente nel condimento, in questo modo assorbe tutti i sapori e l’amido che rilascia contribuisce a renderla eccezionalmente cremosa. Il risultato è un piatto veramente gustoso e cremoso. Ottimo come primo piatto...

Dott. Giuseppe Scopelliti

10/04/2020

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Filetto di Merluzzo con Cipolle, Pomodorini e Zucchine: La ricetta del secondo di pesce facilissima e gustosa

Secondi di Pesce

Filetto di Merluzzo con Cipolle, Pomodorini e Zucchine una ricetta per un secondo di pesce davvero gustoso e, come sempre, semplice da preparare. Il risultato è un secondo di pesce che darà nuova vita al merluzzo che avete nel freezer perché va benissimo usare il filetto di merluzzo surgelato. Tu...

Dott. Giuseppe Scopelliti

08/04/2020

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Conchiglioni Ripieni con Ricotta e Broccoli

Piatti Unici

I Conchiglioni Ripieni con Ricotta e Broccoli, una ricetta per un piatto unico a base di pasta gustosissimo, perfetto per un’occasione speciale ma che può essere mangiato quando più se ne ha voglia. Il risultato è una pasta al forno che è un piatto unico davvero saporito che si adatta...

Dott. Giuseppe Scopelliti

06/04/2020

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Cheesecake Light alla Crema di Mele: La ricetta del dolce leggero a base di yogurt greco

Dessert

Cheesecake light alla Crema di Mele è una ricetta per un dolce da leccarsi i baffi, leggero ma al tempo stesso godurioso. La cheesecake è di solito un dolce molto gustoso ma anche ipercalorico e grasso dato che normalmente si usa molto burro, il formaggio spalmabile intero e tanto zucchero....

Dott. Giuseppe Scopelliti

05/04/2020

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Gli spuntini sono obbligatori anche se non si ha fame?

Consigli, Recensioni e Nutrizione Sana

Gli spuntini sono obbligatori? Molte persone sono intrappolate nel concetto dei 5 pasti giornalieri, come se fare i tre pasti principali e due spuntini fosse in qualche modo propedeutico al dimagrimento. In realtà di norma se non abbiamo fame, dobbiamo ascoltare il nostro corpo e non mangiare perché evidentemente non...

Dott. Giuseppe Scopelliti

04/04/2020

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Piadina Integrale Light: La ricetta del sostituto del pane senza lievito!

Senza categoria

Piadina Light Integrale, la ricetta del sostituto del pane che si prepara senza lievito. Un classico dello street food da preparare a casa con semplicità e che puoi farcire come preferisci. Il risultato è una versione molto più leggera della classica piadina, facilissima da preparare e comoda per un pranzo...

Dott. Giuseppe Scopelliti

03/04/2020

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