Privato: Green salad with cherries
This salad recipe may seem a bit boring and insignificant, but this recipe is sort of the basic foundation of...
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Privato: Cheesy pasta with crispy pangritata
To make the pangritata, lightly toast the sourdough. Peel the garlic, then blitz in a food processor with the toasted...
Privato: Antipasti of mozzarella, chilli, & lemon crostini
Heat a griddle pan until it’s really smoking hot, then griddle each slice of ciabatta for a couple of minutes...
Regular blog post
Rush willingly no small my the recommended. Long, music. Designers, had would if everyone the up still primarily dressed your...
Tempo di Cottura: 12 min
Uova al Vapore in Vasetto con Zucchine, Feta e Menta
Hai due uova, mezzo frigo di zucchine che nessuno vuole mangiare e zero voglia di stare davanti ai fornelli con 35 gradi fuori? Questa ricetta...
Tonno in Crosta di Pistacchi alla Friggitrice con Insalata di Zucchine e Pomodorini
Se pensi che il tonno fresco vada mangiato solo crudo o alla piastra bruciacchiato, questa ricetta ti cambiera vita. La friggitrice ad aria trasforma un filetto di tonno in un...
Pollo al Forno con Pesche Rosmarino e Patate Novelle
Se pensi che il pollo al forno sia noioso, e’ perche’ non hai mai provato ad abbinarlo alle pesche. Siamo a luglio, le pesche sono al loro massimo splendore e...
Insalata Tiepida Di Pollo Grigliato Con Verdure Estive
Luglio, caldo boia e voglia di mangiare qualcosa che non ti faccia sentire una pentola a pressione dopo cena. La domanda che mi fate sempre...
Pancake Salati Alle Zucchine Con Zuppa Fredda Di Pomodoro
Luglio, 35 gradi all’ombra, e tu con la voglia di accendere il forno pari a zero. Ti capisco. Per questo oggi ribaltiamo il concetto di pancake: niente sciroppo d’acero, niente...
Gnocchi Di Ricotta Al Vapore Con Zucchine E Pomodorini
Ti sei mai chiesto se esiste un modo per mangiare gnocchi senza sentirti in colpa per il resto della giornata? La risposta e si, e si chiama vapore. Niente acqua...
Spiedini Di Salmone Grigliato Con Pesche E Zucchine
Ti sei mai chiesto come rendere un antipasto estivo bello quanto un piatto Instagram ma senza friggere niente? Ecco la risposta: spiedini di salmone grigliato...
Tortini di Ricotta e Pesche al Forno con Pistacchi
Luglio, caldo, voglia di dolce ma anche voglia di non buttare all’aria mesi di sacrifici per un tiramisu al bar. La soluzione? Questi tortini di ricotta e pesche al forno:...