Zuppa Fredda di Pesche con Crema all’Uovo
Ad agosto la voglia di dolce non va in vacanza, ma il caldo si mangia anche l’appetito e la voglia di stare ai fornelli. Come si concilia tutto questo senza...
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Tempo di Cottura: 12 min
Shakshuka Express in Padella con Peperoni e Melanzane
Se ti stai chiedendo come trasformare due peperoni e una melanzana rimasti in frigo in qualcosa di fotogenico da servire...
Verdure Grigliate con Crema di Fichi Rosmarino e Mandorle
Se ad agosto ti ritrovi con il frigo pieno di zucchine, melanzane e peperoni e non sai piu come renderli...
Tonno in Crosta di Sesamo alla Friggitrice ad Aria con Fagiolini e Pomodorini
Agosto, caldo, poca voglia di stare ai fornelli ma nessuna intenzione di rinunciare a un piatto che sembri fatto apposta...
Ceci Saltati in Padella con Pomodorini Confit e Burrata
Agosto, fa caldo, non hai voglia di accendere il forno e i pomodorini del mercato ti guardano dal frigo chiedendoti...
Insalata Tiepida di Pollo Grigliato con Verdure d’Estate e Crema allo Yogurt
Agosto, il frigo pieno di zucchine e melanzane che nessuno sa come cucinare, e la voglia di mangiare leggero senza...
Risotto Fagiolini e Crema di Ricotta al Limone
Agosto e il mese in cui tutti chiedono la stessa cosa: come faccio a mangiare leggero senza rinunciare a un...
Spiedini di Tacchino Speziati in Friggitrice ad Aria con Patate Novelle e Insalata di Pomodorini
Agosto, caldo, poca voglia di stare ai fornelli ma anche poca voglia di rinunciare a un piatto vero. La soluzione? Spiedini di tacchino in friggitrice ad aria: proteine magre, carboidrati...
Pancake Salati allo Yogurt Greco con Insalata di Verdure Grigliate d’Estate
Ferragosto e voglia di leggerezza vanno spesso a braccetto con un problema pratico: fa un caldo assurdo e non hai voglia di stare ai fornelli, ma vuoi comunque mangiare qualcosa...
Fichi Ripieni Al Forno Con Ricotta E Cioccolato
Ad agosto i fichi sono ovunque, dal banco del mercato al vicino che te li regala perche l albero ne...
Flan di Uova al Vapore con Zucchine e Pomodorini Confit
Cerchi un antipasto che colpisca l’occhio prima ancora della forchetta, ma che non ti costringa a passare due ore ai...
Ciambotta Mediterranea: Lo Stufato di Verdure Estive con Menta e Capperi che Ti Fa Dimenticare le Patatine
Agosto, frigo pieno di verdure comprate con entusiasmo estivo e mai cucinate perche fa troppo caldo per stare ai fornelli?...