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Pasta con Pesto e Zucchine: La ricetta del primo piatto semplice e gustoso

Pasta con Pesto e Zucchine: La ricetta del primo piatto semplice e gustoso

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Ingredienti

Porzioni
150g di Pasta
300g di Zucchine
4 Cucchiaini di Pesto alla Genovese

Valori Nutrizionali

407
kcal per Porzione
61g
Carboidrati
12g
Proteine
13g
Grassi
Features:
    Cucina:

    Una ricetta per un primo piatto gustoso e semplice da preparare

    • Porzioni 2
    • Facile

    Ingredienti

    Procedimento

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    Pasta con Pesto e Zucchine una ricetta per un primo piatto gustoso e semplice da preparare.

    Il risultato è un primo piatto molto semplice da preparare se si usa il pesto già pronto di qualità. In questo caso bastano davvero pochi minuti per prepararlo perché si fanno cuocere pasta e verdure in contemporanea. Il gusto è fresco e deciso ed è un piatto perfetto per ogni occasione.

    Io ho usato delle orecchiette. Tu che pasta useresti? Dimmelo nei commenti!

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    Procedimento

    1
    Fatto

    Metti a cuocere la pasta in una pentola con abbondante acqua poco salata

    2
    Fatto

    Nel mentre lava le zucchine, tagliale a tocchetti

    3
    Fatto

    Falle cuocere in una padella con un filo d'acqua

    4
    Fatto

    Scola la pasta un paio di minuti prima della fine della cottura

    5
    Fatto

    Trasferiscila in padella insieme alle zucchine, aggiungi il pesto e allunga con dell'acqua di cottura

    6
    Fatto

    Completa la cottura della pasta e servi subito

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