Ingredienti
- 150g di Pasta
- 200g di Fagioli cotti
- 200g di Pomodorini
- 200g di Zucchine
- Cipolla
- 3 Cucchiai di Olio extravergine di oliva
- Sale q.b.
Procedimento
Pasta e Fagioli con Zucchine e Pomodorini, una ricetta per un piatto unico semplice e saporito e un modo alternativo per mangiare i legumi
Il risultato è un piatto unico semplice da preparare, gustoso e saporito, perfetto per ogni occasione, parola di nutrizionista
Io ho usato le penne. Tu che pasta useresti? Parliamone nei commenti!
Buon Appetito!
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Procedimento
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1 Fatto |
✔ Metti a bollire una pentola con abbondante acqua salata e fai cuocere la pasta |
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2 Fatto |
✔ Nel mentre trita la cipolla e falla imbiondire in padella con 2 cucchiai di olio |
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3 Fatto |
✔ Lava i pomodorini e zucchine. Tagliali e aggiungili alla cipolla in padella aggiustando di sale |
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4 Fatto |
✔ Scola la pasta un paio di minuti prima e aggiungila in padella al condimento insieme ai fagioli |
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5 Fatto |
✔ Allunga con qualche cucchiaio di acqua di cottura e completa la cottura |
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6 Fatto |