Polpette di pollo e zucca nella friggitrice ad aria

Polpette di pollo e zucca nella friggitrice ad aria

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Valori Nutrizionali

439
Kcal per porzione media
34g
Carboidrati
37g
Proteine
17g
Grassi

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Croccanti fuori e morbide dentro, queste polpette sono un modo alternativo di preparare il pollo

  • Porzioni 2
  • Facile

Ingredienti

Procedimento

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Polpette di pollo e zucca nella friggitrice ad aria

Non ne puoi più di mangiare il petto di pollo nel solito modo?

Croccanti fuori e morbidissime dentro, queste polpettine di pollo e zucca sono semplici da preparare e daranno gusto e varietà alla tua alimentazione

Dati gli ingredienti si prestano come piatto unico, io le ho accompagnate da un’insalata e da un po’ di pane

Per fare delle polpettine tutte uguali ho usato un cucchiaio da gelato e lo spruzzino dell’olio è un accessorio di cui non riesco più a fare a meno

Per panare ho usato del Panko, uno tipo speciale di pangrattato giapponese perfetto per questo tipo di ricette

Con i miei ingredienti e il mio cucchiaio da gelato ho preparato 10 polpette di pollo e zucca che ho cotto poi nella friggitrice ad aria per 15 minuti a 180°

Se non ha la friggitrice ad aria, le puoi cuocere in forno sempre a 180° per circa 30 minuti

Buon Appetito e ricorda Sempre Carichi e Motivati!

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Procedimento

1
Fatto

Inizia cuocendo la zucca al forno o al microonde in modo da renderla morbida. Io l'ho cotta 10 minuti al microonde

2
Fatto

Taglia il pane a pezzetti e ammollalo nel latte

3
Fatto

A questo punto taglia la zucca e il pollo a cubetti

4
Fatto

In un mixer aggiungi tutti gli ingredienti, regolati col pangrattato per dare una certa consistenza

5
Fatto

Frulla tutto e prepara le polpette, io ho usato un cucchiaio da gelato per farle tutte uguali in modo facile e veloce

6
Fatto

Pana le polpette nel pangrattato, io ho usato i panko perché da più croccantezza

7
Fatto

Una spruzzatina d'olio

8
Fatto

E cuoci in friggitrice ad aria a 180° per 15 minuti, oppure in forno per circa 30 minuti

9
Fatto

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10
Fatto

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Recensioni

Voto Medio
(5)
Recensioni:1
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Roberta84

Idea magnifica! Già preparate, io ho aggiunto del rosmarino

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