Ingredienti
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250g di Ricotta
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Un Mazzetto di Basilico
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30g di Pinoli
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30g di Parmigiano grattugiato
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1 Cucchiaio di Olio extravergine di oliva
Procedimento
Crema di Ricotta, Basilico e Pinoli, una ricetta per una base cremosa dal gusto fresco ed estivo che si adatta a mille preparazioni diverse
Il risultato è una crema perfetta per mille preparazioni, io l’ho usata sia per condire la pasta che per accompagnare un secondo ma è anche perfetta da spalmare sul pane, parola di nutrizionista
Si conserva in frigo tranquillamente per un paio di giorni. Tu come la useresti? Dimmelo nei commenti!
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