Ciambotta di Pollo: Spezzatino Light con Verdure di Fine Estate
Settembre e quel mese strano in cui hai ancora zucchine e melanzane che ti guardano dal cassetto del frigo ma la testa e gia proiettata verso l’autunno. La soluzione? La...
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Tempo di Cottura: 12 min
Flan Di Ceci E Cavolfiore Al Vapore
Se pensi che i legumi si possano cucinare solo in zuppa o hummus, questo flan di ceci e cavolfiore al...
Cartoccio Di Salmone Al Forno Con Patate Novelle E Pomodorini Di Fine Estate
Fine agosto, il forno ancora fa un po paura ma le patate novelle e i pomodorini sono all ultimo giro...
Pasta Fredda alla Griglia con Crema di Ricotta, Basilico e Verdure d’Estate
Fine agosto, il countdown per l’ultima grigliata di verdure e ufficialmente partito. Se ti stai chiedendo come usare zucchine, melanzane...
Pancake Proteici Allo Yogurt Greco Con Fichi Caramellati
Fine agosto, i fichi sono al loro apice di dolcezza e tu sei ancora li a chiederti come fare colazione...
Fichi Caramellati In Padella Con Crema Di Ricotta E Pistacchi
Fine agosto significa una cosa sola per chi ama la frutta: i fichi sono al loro apice e sarebbe un...
Insalata Affumicata di Uova, Patate Novelle e Pomodorini Confit
Ti sei mai chiesto come trasformare un’insalata da “contorno triste” a piatto unico che ti sazia davvero fino a sera?...
Tonno Scottato al Sesamo con Fagiolini e Pomodorini Saltati
Fine agosto, il caldo non molla ma tu vuoi ancora mangiare qualcosa che non sia insalata triste. La soluzione? Tonno fresco scottato in padella con crosta di sesamo, accompagnato da...
Pollo Croccante al Pistacchio con Peperoni e Zucchine in Friggitrice ad Aria
Se pensi che la friggitrice ad aria serva solo per le patatine, ti sto per rovinare (in senso buono) le certezze. Questo pollo croccante al pistacchio e la prova che...
Bowl al Vapore con Salmone, Patate Novelle e Fagiolini
Fine agosto: il caldo non molla ma tu vuoi ancora mangiare qualcosa di sostanzioso senza sentirti un panino imbottito che...
Pancake Gigante al Forno con Fichi e Ricotta
Agosto sta finendo, i fichi sono al loro apice di dolcezza e tu hai ancora voglia di colazioni che sembrino...
Insalata di Pasta Integrale con Ricotta, Fichi e Zucchine Grigliate
Fine agosto, il caldo non molla, ma tu hai ancora una vita sociale da gestire e zero voglia di stare...